蘊(yùn)綠菌業(yè)坐落于扣河子鎮(zhèn)平安村,占地面積13萬(wàn)平方米,是一家集食用菌遺傳育種、繁殖、提純復(fù)壯、引進(jìn)試種、生產(chǎn)示范、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品回收加工于一體的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),現(xiàn)擁有800畝食用菌基地、一座200噸的低溫冷藏庫(kù)和整套干制、腌制加工生產(chǎn)線,年可加工生產(chǎn)滑子菇、香菇、雙孢菇等2.5萬(wàn)噸。
迎著撲面而來(lái)的菇香,走進(jìn)庫(kù)倫旗蘊(yùn)綠菌業(yè)食品有限公司生產(chǎn)基地,一派緊張有序的生產(chǎn)場(chǎng)景呈現(xiàn)在眼前:近百米長(zhǎng)的工作間里,十幾名工人在流水線旁有序排開,將蘑菇培養(yǎng)料攪拌后裝成培養(yǎng)棒,然后送進(jìn)高溫滅菌室……“現(xiàn)在生產(chǎn)的是順季蘑菇培養(yǎng)棒,那邊幾個(gè)棚的反季蘑菇早已開始出菇了。”在一旁調(diào)度指揮生產(chǎn)的公司負(fù)責(zé)人郭富介紹說(shuō)。
“發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)不受自然條件限制,還不爭(zhēng)農(nóng)時(shí)、不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥,比種植業(yè)占地少、用水少,比養(yǎng)殖業(yè)投資小、見效快,可以說(shuō)旱澇保收。”“有公司給提供蘑菇培養(yǎng)棒和生產(chǎn)管理技術(shù),又有收購(gòu)服務(wù)做保障,掙錢把握兒的。”嘮起蘑菇,當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)個(gè)個(gè)喜上眉梢。
近年來(lái),蘊(yùn)綠菌業(yè)圍繞當(dāng)?shù)卣畬?shí)施的“科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃”,積極與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究所、遼寧食用菌研究所等科研院校合作,采取“公司+科研單位+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的模式,大力引導(dǎo)廣大農(nóng)民利用鋸末、谷糠、玉米芯等農(nóng)業(yè)廢料生產(chǎn)食用菌增收致富。去年全旗培訓(xùn)菇農(nóng)3600人次,新增29個(gè)科技示范點(diǎn)、1100多戶食用菌栽培示范戶,新建菇房13800間、新增優(yōu)質(zhì)高效食用菌面積3600畝,當(dāng)年菇農(nóng)戶均增收6500多元。目前,以滑子菇、香菇、雙孢菇、平菇、黑木耳等為重點(diǎn)的食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)已由最初的一個(gè)村推廣擴(kuò)展到6個(gè)蘇木鎮(zhèn)、26個(gè)嘎查村。
在積極與高等院校開展技術(shù)合作、大力引進(jìn)食用菌高產(chǎn)新品種和優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí),蘊(yùn)綠菌業(yè)圍繞品牌增收、提升廣大農(nóng)戶生產(chǎn)效益,建立了200畝設(shè)施食用菌無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,引領(lǐng)當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)大力發(fā)展綠色有機(jī)食用菌生產(chǎn)。2008年12月,基地生產(chǎn)的蘊(yùn)綠牌滑子菇、平菇、黑木耳、香菇通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心鑒定,獲得產(chǎn)品無(wú)公害商標(biāo)使用權(quán);2013年10月,滑子菇、平菇、香菇、黑木耳、雙孢菇、杏鮑菇順利通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,成為當(dāng)?shù)厥着袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品。