易菇網(wǎng)訊:雅江縣是“中國松茸之鄉(xiāng)”,近日,甘孜州雅江縣農(nóng)牧局農(nóng)技站申報的“雅江松茸”地理標志商標,已通過國家工商行政管理總局商標局審定并公告,標志著 甘孜州 地理標志商標實現(xiàn)了零的突破。
雅江松茸以其個頭大、肉質(zhì)細、色澤好、味道香,產(chǎn)量和品質(zhì)居全國之首,其主要分布于高山櫟林和高山松、高山櫟混交林中,每年7—9三個月,是松茸采摘、交易、加工的最佳季節(jié)。該縣現(xiàn)有松茸加工出口企業(yè)3家,產(chǎn)品系列包括保鮮菇、速凍菇、鹽漬、干片、凍干等,遠銷日本、韓國等地,并深受青睞。據(jù)調(diào)查,四川省松茸儲量為4000—7000噸,僅甘孜州產(chǎn)松茸面積為46620余公頃,平均年產(chǎn)量約3200噸,雅江、康定、九龍、理塘、稻城、鄉(xiāng)城、巴塘為主產(chǎn)縣,年均產(chǎn)量為300噸以上。
據(jù)了解,松茸是世界級珍稀野生菌,生長的生態(tài)環(huán)境條件十分復雜,目前尚無法進行完全人工栽培。中國是世界上最大的松茸生產(chǎn)國和出口國,主產(chǎn)地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龍、丹巴等12個縣;阿壩藏族羌族自治州的小金、馬爾康、壤塘等6個縣;涼山藏族自治州的鹽源、德昌等4個縣;集中分布在金沙江、雅礱江、大渡河中上游的高山峽谷和山原地區(qū)。