菌子銷售商把收購的菌子分類裝箱,準備販到昆明銷售。(張洪科 攝)
“我撿菌子的錢基本上能保證兩娃秋季學期的大學學費。”6月23日上午,龍朋鎮(zhèn)龍朋村的一名婦女正在集市上賣新鮮的干巴菌。她自豪的說道:“光這三天撿的菌子就賣了1400多元。”
位于石屏縣北部的龍朋鎮(zhèn),氣候溫和,光照充足,降雨量豐沛,加之以云南松為主的33.5萬畝天然林和62%的森林覆蓋率,為松茸、干巴菌、雞樅、牛肝菌、花腳菌等野生名貴菌種的生長繁殖提供了優(yōu)越的自然條件,是一座天然的野生菌資源寶庫。近年來,該鎮(zhèn)積極引導念好“山”字經(jīng),發(fā)展林下產業(yè),逐步形成了野生菌采摘、交易、加工、銷售產業(yè)化發(fā)展新局面,平均年交易量達300噸,產值達1200多萬元,拓寬了山區(qū)農民致富的路子。
時下多雨,正是野生菌生長的旺季。龍朋鎮(zhèn)野生菌市場開始日益繁榮熱鬧起來,在交易市場里,前來賣菌的村民絡繹不絕,收菌子的商販更是忙得不亦樂乎,一筐筐野生菌擺放在地攤或車架上,他們一邊和顧客討價還價,一邊收集整理剛成交的野生菌。據(jù)市場收菌子的老板李發(fā)興介紹,目前市場價:干巴菌350-500元/公斤,雞樅150-200元/公斤之間,其他的雜菌平均價格也在40元/公斤左右,一天下來,好些村民可以收入三四百元,如果撿到干巴菌或者雞樅之類的好菌種,收入就更可觀。
“想要收獲好,必須起得早。若要賣高價,菌子要新鮮。”舊寨老石沖村的張朝平老大爹蹲在地上吸口水煙后慢悠悠的說道。他面前放著一個小竹籃,籃子里擱著一大朵干巴菌,正在等待最好的買家,這是他今天早晨的大收獲,談到拾菌子的時候,他得意地說:“只要雨水充足,菌子往往一個晚上就會冒出地面,所以采摘菌子一定要早起,天不亮就起床,上了山不要盲目漫山遍野跑,菌子有窩,路熟的人直奔菌窩一般可以獲得好收成。同時采回來的菌子擱的時間不能太長,必須盡快出售,否則菌子會變色、變老,營養(yǎng)成分就會丟失,也就賣不到好價錢,甚至出售不了而白忙乎了一天,所以越新鮮、越嫩的菌子越好賣,價越越高。”
龍朋鎮(zhèn)素有“野生菌之鄉(xiāng)”的美譽,每年的8月6日就是全鎮(zhèn)的野生菌文化節(jié),節(jié)日期間前來品味山珍的游客更是車水馬龍,在這里大家不但可以品嘗到最正宗最新鮮美味的野生菌,同時還可以隨著拾菌子的農戶,在山林間找到大城市消失已久的綠色生活方式。5月至10月是野生菌的盛產期,勤勞的山區(qū)農民們每天賣新鮮的菌子可以得到額外的收入來補貼家用,整個雨季下來,農民們從“撿菌子”中能夠得到幾千元,甚至幾萬元的收入,采集野生菌已經(jīng)成為龍朋鎮(zhèn)山區(qū)農民增收致富的一個亮點。