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    云南野生菌產(chǎn)銷進入旺期


    【發(fā)布日期】:2006-08-18  【來源】:泛珠三角農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)網(wǎng)
    【核心提示】:目前,正值云南省野生菌旺季。連日來,記者走訪了各大農(nóng)貿(mào)市場及野生菌批發(fā)市場的相關(guān)管理部門后得知,今年雨季以來,每天匯集在

    目前,正值云南省野生菌旺季。連日來,記者走訪了各大農(nóng)貿(mào)市場及野生菌批發(fā)市場的相關(guān)管理部門后得知,今年雨季以來,每天匯集在省內(nèi)十余個州市的野生菌數(shù)十個品種,通過交易發(fā)往全國各地及國外市場,日成交最高額達上百萬元。從事野生食用菌采摘、收購、運輸、加工等方面的人數(shù)達500萬之眾。

    目前,云南優(yōu)質(zhì)野生菌占全國野生食用菌總產(chǎn)值的43%,從事收購、加工、出口的企業(yè)、公司超過400余家。木水花野生菌市場的李紅云經(jīng)理說:“7月份以來,木水花野生菌市場一天的成交量平均在20噸左右,一個月能達到600噸以上,月成交額超過1000萬元。比起去年略有下滑,主要原因在于今年雨水少,導(dǎo)致野生菌數(shù)量少,從而收購價比去年高?!?nbsp;

    記者還了解到,云南野生菌中“老人頭”還遠銷美國市場,松茸也受到日本市場的青睞。而塊菌、羊肚菌則在歐洲市場大受歡迎。被稱為“松茸之鄉(xiāng)”的楚雄南華每年出口到日本、韓國的松茸、牛肝菌達700多噸,交易額達6000多萬元。一切數(shù)據(jù)表明,野生菌作為云南省第二大出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,前景廣闊,提高云南省的經(jīng)濟發(fā)展值得我們期待。 

     同時,記者還從昆明食用菌研究所獲悉,云南省正在開始把野生食用菌作為產(chǎn)業(yè)化項目進行專項研究,以期讓云南省成為全國最大的野生食用菌商品生產(chǎn)基地和出口基地,使野生菌成為云南又一大支柱產(chǎn)業(yè)。


     

     
     
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