冬蟲夏草里的重金屬超標問題近年逐漸進入公眾視野，讓很多消費者憂心忡忡。隨著現(xiàn)在環(huán)境污染的加劇，大氣、土壤、地下水中重金屬含量越來越高，冬蟲夏草作為自然界吸附重金屬能力最強菌類生物，出現(xiàn)重金屬超標現(xiàn)象不足為奇。
因為重金屬超標問題，冬蟲夏草從最好的滋補品搖身一變，成為了危害健康的殺手。重金屬在水中不能被分解，人服用后毒性放大，與水中的其他物質(zhì)結(jié)合生成毒性更大的有機物或無機物，可能造成嚴重中毒反應，加大對人體肝臟和腎臟的負擔。所以，在眾多高端蟲草滋補品生產(chǎn)過程中，同時都采用了高科技的去除重金屬技術。
記者了解到，參靈草的生產(chǎn)企業(yè)江中制藥集團在面對去除重金屬問題時，依靠他們自己的兩個國家工程研究中心（國家中藥固體制劑制造技術國家工程研究中心和蛋白質(zhì)藥物國家工程研究中心）提供的解決方案與高科技技術，從原料采購、生產(chǎn)工藝還有質(zhì)量檢測，三個環(huán)節(jié)都做到了避免冬蟲夏草重金屬污染。
首先在原料采購上，參靈草的藥材冬蟲夏草、西洋參、靈芝均等均為道地藥材，在產(chǎn)地直接設立采購站，不經(jīng)過商家轉(zhuǎn)手以確保藥材的質(zhì)量，采購站會用X光機檢測，剔除劣品，保證藥材原料品質(zhì)上乘。
其次是生產(chǎn)工藝，參靈草生產(chǎn)線是全球首條無人化全自動中藥液體制劑生產(chǎn)線，藥材提取罐和提取液流經(jīng)管道及器材均采用藥品級標準，讓藥材從進入生產(chǎn)線到成品，全程避免污染。
更重要的是，在參靈草的制造過程中，藥材原液必須流經(jīng)一個特制的電滲析裝置，根據(jù)“異性相吸”原理，其中的陽極板會吸附陰離子的砷，陰極板會吸附陽離子的鉛、鎘、汞、銅等重金屬，這樣不用添加任何化學沉淀劑，就能除去重金屬。
不僅如此，參靈草每一批下線的產(chǎn)品還都會經(jīng)過世界上最大、資格最老的從事產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術鑒定第三方檢測機構(gòu)——瑞士SGS（上海）的嚴格檢測。
以確保有效成分含量合格，以及182種農(nóng)藥殘留、8種重金屬及其它有毒元素未檢出或低于國際標準的最低限量。參靈草也因此創(chuàng)下了中藥保健品檢測的先河。
在消費者日益重視食品安全問題的今天，像去除重金屬這樣的問題絕對是企業(yè)發(fā)展的重中之重。作為行業(yè)中去除重金屬技術的典范，希望參靈草能引領冬蟲夏草行業(yè)更加健康的發(fā)展。
