2014年6月20日,上海市農(nóng)科院食用菌研究所舉辦了全國首次以雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)為主題的“全國雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班”,邀請了國內(nèi)雙孢蘑菇工廠化資深專家劉天庫和在美國擁有超過30年的雙孢蘑菇工廠化栽培經(jīng)驗(yàn)的陳永祥博士授課。有來自全國科研、企業(yè)、合作社等專業(yè)技術(shù)人員近70人參加了本次培訓(xùn)。
我國自20世紀(jì)80年代初期開始,引進(jìn)國外雙孢蘑菇工廠化設(shè)備實(shí)行工廠化周年栽培,至今已有三十多年的歷史,但由于眾多因素的影響,生產(chǎn)乃處于單產(chǎn)水平不高和質(zhì)量不穩(wěn)定的狀況,與當(dāng)前國外發(fā)達(dá)生產(chǎn)水平相比乃落后二十多年。為了讓中國雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)穩(wěn)定健康發(fā)展,早日達(dá)到或接近國外發(fā)達(dá)國家水平,以普及雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)的基本知識為宗旨,上海市農(nóng)科院食用菌所舉辦了此次培訓(xùn)班。
兩位專家對雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)、當(dāng)今國外雙孢蘑菇工廠化先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)以及未來我國雙孢蘑菇工廠化可能會出現(xiàn)的問題進(jìn)行了講座,并與學(xué)員就雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)的技術(shù)細(xì)節(jié)進(jìn)行了深入探討,培訓(xùn)班取得了圓滿成功。