(圖為丹東客戶采購液體純化專用菌種)
易菇網訊:液體專用母種是遼寧全禾菌業(yè)有限公司經過多年的科研實驗成功研發(fā)的一項國家發(fā)明專利,采用正交實驗方法選出適合菌種生長的最佳營養(yǎng)配比,富含纖維素酶,木質素酶和同工酶,延緩菌絲衰老,減少退化概率,分解基質能力強,提高遺傳的穩(wěn)定性,解決了食用菌液體制種生產工藝中重要的關鍵的技術問題,并獲得了國家專利,同時被專家鑒定為“國內領先,國際先進”水平。傳統(tǒng)采用的方法是利用搖瓶菌種逐級放大后,投入發(fā)酵罐中進行培養(yǎng),其缺點是前期投入設備,設施資金大,培養(yǎng)周期長,菌球量少,操作繁瑣、易污染,給液體菌種的生產與推廣應用帶來了很大困難,液體專用母種的發(fā)明是食用菌液體生產種源的一次重大突破,液體專用母種取代了一、二級搖瓶種的生產過程,縮短了制種時間66%,降低了生產成本50%,污染率降低了50%,提高了菌球的濃度,為食用菌工廠化,標準化生產提供了保障。從2001年投放市場以來經全國各地學員的的實際生產驗證,液體專用母種既方便液體菌種的生產,又提高了液體制種的成功率,深受全國各地學員的好評。