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    柳州市食用菌生產(chǎn)規(guī)?;?將打造高質(zhì)高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌示范園(區(qū))


    【發(fā)布日期】:2014-06-24  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:黃姣妮
    【核心提示】:目前柳州市食用菌生產(chǎn)方式向規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,培育了一批專業(yè)化、智能化、工廠化、周年化生產(chǎn)企業(yè),保障了市場上的鮮菇供應(yīng)。柳州市還通過政府財力支持,使基地生產(chǎn)設(shè)施得到進(jìn)一步完善,大大改善了菌種菌包生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品處理和加工設(shè)施裝備,使其綜合生產(chǎn)、服務(wù)的能力大幅度提升。
      易菇網(wǎng)訊:近年來柳州市在大力實施“菜籃子”工程蔬菜基地建設(shè)同時,十分注重扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌發(fā)展項目列為市“十大農(nóng)業(yè)工程”(2010~2012年)和“菜籃子工程”(2011~2015年)項目。全市共投入支農(nóng)資金1000多萬元,扶持企業(yè)、合作社、種植大戶等,建立核心示范樣板。通過核心示范、現(xiàn)場培訓(xùn)、統(tǒng)一發(fā)種、基地實習(xí)等方式,給菇農(nóng)足夠的發(fā)展信心與保障,帶動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)。
       據(jù)統(tǒng)計,2011年全市農(nóng)民種植食用菌總產(chǎn)值達(dá)到6.2億元,因種菇農(nóng)民人均增收30元。全市食用菌規(guī)模達(dá)到1200萬平方米以上,位居全區(qū)第三位。今年柳州市食用菌面積保持為1400萬平方米,主要品種為雙孢蘑菇、香菇平菇、黑木耳、秀珍菇、靈芝、茯苓等十多個品種,預(yù)計年產(chǎn)值超過6億元。柳州市現(xiàn)已形成以柳城縣、融水苗族自治縣、鹿寨縣、柳北區(qū)等縣區(qū)為主的食用菌常年生產(chǎn)基地,扶持打造了一批生產(chǎn)食用菌的專業(yè)村屯,帶動眾多菇農(nóng)經(jīng)營致富,食用菌生產(chǎn)規(guī)模在全區(qū)名列前茅。
      據(jù)了解,今年柳州市將按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),打造高質(zhì)量、高效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌示范園(區(qū)),參照國家農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行蔬菜園區(qū)建設(shè),引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)提升和發(fā)展。開展食用菌產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點工作,以企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場為主體,開展13個食用菌產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點。并加強采后處理、流通設(shè)施建設(shè),以企業(yè)、合作社、專業(yè)戶為主體,建立產(chǎn)品預(yù)處理間、冷庫,解決產(chǎn)品在加工、流通過程的突出問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。
      柳州市現(xiàn)已形成以柳城縣、融水苗族自治縣、鹿寨縣、柳北區(qū)等縣區(qū)為主的食用菌常年生產(chǎn)基地,扶持打造了一批生產(chǎn)食用菌的專業(yè)村屯,帶動眾多菇農(nóng)經(jīng)營致富,食用菌生產(chǎn)規(guī)模在全區(qū)名列前茅。目前柳州市食用菌生產(chǎn)方式向規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,培育了一批專業(yè)化、智能化、工廠化、周年化生產(chǎn)企業(yè),保障了市場上的鮮菇供應(yīng)。柳州市還通過政府財力支持,使基地生產(chǎn)設(shè)施得到進(jìn)一步完善,大大改善了菌種菌包生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品處理和加工設(shè)施裝備,使其綜合生產(chǎn)、服務(wù)的能力大幅度提升。
     
     
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