易菇網(wǎng)訊：廣西種質(zhì)資源豐富，氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越，原料資源豐富，勞力資源充足，為發(fā)展食用菌提供了良好的條件。近年來(lái)，廣西省將食用菌產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)新興優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，大力培育廣西食用菌品牌，食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也實(shí)現(xiàn)了連續(xù)跨越式發(fā)展。

　　近年來(lái)，食用菌總量連年增長(zhǎng)的速度受到全國(guó)各地的關(guān)注，總產(chǎn)量從2000年的7.56萬(wàn)噸上升到2007年53.79萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)32.35％，總產(chǎn)值從2000年3.14億元上升到2007年23.96億元，年均增長(zhǎng)33.66％。日前，從廣西農(nóng)業(yè)廳獲悉，2013-2014年度廣西全區(qū)食用菌鮮品總產(chǎn)量達(dá)到120.26萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)到100.12億元，分別比上個(gè)生產(chǎn)年度增長(zhǎng)15.57％和33.85％，而廣西的食用菌產(chǎn)業(yè)成功實(shí)現(xiàn)了“九年連增”。 

　　廣西省食用菌生產(chǎn)和銷售保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，為了持續(xù)做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，致力將食用菌優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)打造成為全區(qū)五大蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。下一步，廣西省將重點(diǎn)實(shí)施“136”工程，極力打造廣西雙孢蘑菇桂菌品牌，大力支持并建設(shè)巴氏蘑菇、杏鮑菇等三大食用菌工廠化生產(chǎn)基地，著力建設(shè)黑木耳、秀珍菇、香菇等六大菌包供應(yīng)中心。同時(shí)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中注重挖掘本地原料、品種等資源，充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，打造“地方牌”、“有機(jī)牌”、“生態(tài)牌”，培植一批具有地區(qū)特色、效益好的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，將食用菌產(chǎn)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)、庭院經(jīng)濟(jì)和休閑旅游相結(jié)合，橫向拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值，進(jìn)一步推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。