科技引領：企業(yè)翹首國際
　　去年9月，湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司工廠化栽培香菇獲得成功，改變傳統(tǒng)的香菇種植模式，掀起香菇產(chǎn)業(yè)“革命”。
　　“龍頭企業(yè)在香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中起到了中流砥柱的作用。”袁冬國感嘆說。
　　隨州香菇產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了兩次革命，第一次是由椴木香菇變?yōu)榇舷愎剑@次則是由室外栽培變?yōu)楣S化栽培，向國際接軌。
　　“如果實現(xiàn)工廠化栽培香菇，就能擴大生產(chǎn)規(guī)模，緩解供需矛盾；就能實現(xiàn)標準化、集約化生產(chǎn)，打造綠色、有機食品，精深加工，提升附加值；就能實現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、循環(huán)發(fā)展。”湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司副總裁楊桂林介紹說。
　　炎帝科技公司借此向“兩頭延伸”：向下延伸，將金針菇、香菇廢棄菌渣生產(chǎn)生物肥，實現(xiàn)變廢為寶、循環(huán)發(fā)展；精深加工，以食用菌為原料的菌菇護肝膠囊、菌菇多糖口服液、三螺旋鏈抗癌藥品等高附加值高新產(chǎn)品即將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。向上延伸，收購農(nóng)民的木屑、秸稈等農(nóng)林廢棄物做菌種原料。
　　除繼續(xù)實行 “公司+基地+合作社+農(nóng)戶”外，炎帝農(nóng)業(yè)科技公司還批量化生產(chǎn)菌種、菌苞提供給農(nóng)民種植香菇，以帶動更多農(nóng)民增收致富。目前，公司已在曾都區(qū)府河鎮(zhèn)和隨縣安居鎮(zhèn)進行試點，年底有望大面積推廣。
　　“有政府支持，有一幫敢闖敢試的企業(yè)老總，隨州才坐擁中國食用菌出口老大。”袁冬國說，下一步，隨州市將按照龍頭企業(yè)出資建基地、企業(yè)提供技術保質(zhì)量、政府配套給政企業(yè)回收報效益的原則，把隨州食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強。