樹上結(jié)獼猴桃，樹下可采鮮蘑菇。這種立體化、可循環(huán)的林下育菇新模式讓眉縣、周至的果農(nóng)種一份地，收兩份錢。
　　在眉縣槐芽鎮(zhèn)保安堡村，剛剛給獼猴桃授完粉的村民張懷林，開始采收果樹下長出的赤菇。這幾年，靠著西北農(nóng)林科技大學(xué)教授的指導(dǎo)，張懷林嘗到了立體種植的甜頭。
　　眉縣槐芽鎮(zhèn)保安堡村村民張懷林：每畝地下來產(chǎn)量最少在4000斤以上，賣的話市場就是個8塊錢左右，除過各種成本和費(fèi)用一畝地下來純效益兩萬塊錢以上。
　　林下育菇，原料是就地取材的獼猴桃枝條，而蘑菇的廢料又可以作為果樹的有機(jī)肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)，兩者互補(bǔ)的恰到好處。
　　西北農(nóng)林科技大學(xué)食用菌教授杜雙田：因?yàn)楂J猴桃是一個大葉植物遮蔭非常好，代謝可以放出大量的氧氣正好是蘑菇需要的，蘑菇在生長過程中會產(chǎn)生大量的二氧化碳，正好是獼猴桃生長需要的。
　　目前，眉縣槐芽鎮(zhèn)保安堡村發(fā)展了240多畝獼猴桃林下育菇，生產(chǎn)的鮮菇銷往寶雞和西安。周至縣樓觀鎮(zhèn)軍寨村從去年開始也搞起了這種林下育菇模式，經(jīng)濟(jì)效益不錯。
　　周至縣樓觀鎮(zhèn)軍寨村赤菇協(xié)會會長王學(xué)民：今年從出菇的情況來看很不錯，十幾位種植戶心里頭都很高興，下一步我們就打算把這個事情做得更好，為咱們獼猴桃農(nóng)戶提供更好的效益。