汪宗斌介紹,香菇適宜在15至25攝氏度的溫度下生長(zhǎng),大棚都裝上了水簾和中央空調(diào),一年四季可以出產(chǎn),他們每天向武漢的超市運(yùn)送15至20噸鮮菇,每公斤最高可以賣到16元左右。
公司同時(shí)也是一家香菇生產(chǎn)合作社,已網(wǎng)羅了1500多家農(nóng)戶。從公司買菌棒、將自家香菇賣給公司、在廠里打工,農(nóng)戶的選擇余地很大。采菇旺季,每天需要上百人,也都是附近的農(nóng)民。
去年,公司產(chǎn)值超過(guò)7000萬(wàn)元,今年可望過(guò)億,“龍頭起來(lái)了,有了實(shí)力,便可以在品質(zhì)品牌上實(shí)現(xiàn)突破。”縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李先龍講,開發(fā)高溫、中溫、低溫香菇產(chǎn)品,解決“燒袋”問(wèn)題,以前都是香菇生產(chǎn)中的難題,目前大自然公司都解決了。為了更好保護(hù)生態(tài),公司正嘗試用秸稈取代木材。
旅游公司也趁勢(shì)把游客請(qǐng)進(jìn)了大棚,讓外地人體味采菇的新鮮感受。
遠(yuǎn)安是“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”,全國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。2013年,全縣種植香菇1.3億袋,出產(chǎn)10萬(wàn)噸,產(chǎn)值6億元。農(nóng)民人均從香菇種植中增收4300元,占農(nóng)民人均純收入的四成多。