易菇網(wǎng)訊：據(jù)悉，在第九屆中國大學生年度人物評選活動中，山西農(nóng)業(yè)大學學生江利斌入選并成為首個山西大學生上榜中國大學生年度人物。江利斌，來自黎城縣西井鎮(zhèn)北委泉村，2010年9月進入山西農(nóng)業(yè)大學。一次偶然的機遇，在“大學生創(chuàng)業(yè)論壇”活動上接觸到在鋸末上生長的蘑菇，開始不斷學習蘑菇種植技術(shù)。經(jīng)歷三年的時間，江利斌的蘑菇大棚已經(jīng)發(fā)展到5個，產(chǎn)量發(fā)展到70噸，食用菌品種也由單一趨向多元化。