易菇網(wǎng)訊:近些年來,隨著我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,食用菌專業(yè)培訓也逐漸發(fā)展起來,雖然報名人數(shù)眾多,但還有很多人認為參加培訓班學習的都是理論知識,還不如實踐經(jīng)驗來的快。但是越來越多的事實向廣大從業(yè)者證明了食用菌行業(yè)的資格認證是非常重要的,越來越多的企業(yè)開始重視資格證書,它已然成了行業(yè)準入資格證。
黃土梁子林場2013年成立承德黃林硒盛菌業(yè)有限公司,一年來,經(jīng)過引進科技、實驗研究、調(diào)研分析、專家論證、學術(shù)交流、市場調(diào)查等大量工作,培訓了數(shù)名食用菌專業(yè)技術(shù)人員和1名食用菌高級園藝工,撰寫了5篇論文,其中1篇獲得科技論文一等獎,申請了3項發(fā)明專利和1項新型專利,獲得了1項省級科研成果。
該企業(yè)對食用菌高級園藝工培訓和考核比較重視,類似該公司一樣,較多食用菌企業(yè)開始注重《菌類園藝工》職業(yè)資格培訓和考核。
同樣的,貴州銅仁沿河縣充分利用“陽光工程”、新型農(nóng)民培訓”的方式,大力開展食用菌技術(shù)理論培訓,并深入現(xiàn)場進行技術(shù)指導,針對群眾咨詢、原料選擇、拌料發(fā)酵、裝袋堆放、發(fā)菌要點、出菇管理和壞境管理等主要方面進行技術(shù)服務。同時,組織一批發(fā)展食用菌生產(chǎn)能手、技術(shù)人員到周邊區(qū)縣學習,借鑒先進技術(shù)、成功經(jīng)驗,及時改進、完善生產(chǎn)管理方式,不斷實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。截至目前,該縣已開展技術(shù)培訓10余次,培訓人員達100多人,深入現(xiàn)場指導服務30余次。
目前,有很多專家學者對《菌類園藝工》資格培訓表示了贊同,課程中包括理論知識和操作考核,是提高從業(yè)者素質(zhì)和專業(yè)能力的有效、快速、便捷的渠道。
在菌業(yè)行業(yè)開展職業(yè)技能鑒定工作,對行業(yè)從業(yè)者個人、企業(yè)及全行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展有不可替代的作用。受國家勞動和社會保障部委托,中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導中心,組織中國食用菌協(xié)會會員單位編制完成《菌類園藝工》國家職業(yè)標準,并已向社會頒布。該標準將《菌類園藝工》作為與國際接軌的雙證(學歷證書和國家職業(yè)資格證書)之一,《菌類園藝工》職業(yè)資格證書是從業(yè)者從事菌業(yè)的必備證書,表明從業(yè)者具有從事菌業(yè)所必備的學識和技能的證明。
《菌類園藝工》職業(yè)資格證書與菌業(yè)職業(yè)能力的具體要求密切結(jié)合,反映特定菌業(yè)職業(yè)的實際工作標準和規(guī)范,以及從業(yè)者從事這種食用菌職業(yè)所達到的實際能力水平,所以它是從業(yè)者求職、任職開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用從業(yè)者的主要依據(jù)、也是境外就業(yè)、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。