3月15日，中國食用菌行業(yè)大會(huì)暨2014中國·四川（金堂）食用菌（新技術(shù)新產(chǎn)品菌需物資）博覽會(huì)（下稱“菌博會(huì)”）在金堂縣隆重開幕，700余位國際國內(nèi)知名行業(yè)專家、企業(yè)代表共聚金堂熱烈交流，共商食用菌產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展大計(jì)。開幕式上，中國食用菌協(xié)會(huì)授予金堂縣“中國姬菇之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。同日，總投資6億元的19個(gè)項(xiàng)目落戶金堂，實(shí)現(xiàn)2014年該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)招商 “開門紅”——本屆菌博會(huì)，金堂碩果累累。

　　經(jīng)過40余年的發(fā)展，金堂縣的食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了以“金堂姬菇”為主導(dǎo)，羊肚菌、鮑魚菇、雞腿菇、靈芝等10余個(gè)品種競(jìng)相發(fā)展，集菌種培育、精深加工、菌渣循環(huán)利用、銷售為一體的生產(chǎn)經(jīng)營格局，成為四川省首屈一指的食用菌產(chǎn)業(yè)大縣。“接下來，金堂縣將致力于建設(shè)成為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)示范縣，建成中國西部菌都。”金堂縣委書記金城表示。

 

　　本屆菌博會(huì)專門邀請(qǐng)了國際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格·西莫先生、中國工程院院士李玉先生等專家和企業(yè)代表就食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做專題報(bào)告和交流發(fā)言。同時(shí)，菌博會(huì)還特設(shè)了先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研討推介會(huì)暨技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目洽談會(huì)等內(nèi)容。“本屆博覽會(huì)以‘引領(lǐng)、交流、發(fā)展’為主題，通過匯集國內(nèi)外專家、學(xué)者和廣大業(yè)內(nèi)同仁共聚交流，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營、科技進(jìn)步、循環(huán)利用及國際合作等方面取得新進(jìn)展，促進(jìn)金堂食用菌產(chǎn)業(yè)向集約、高端、專業(yè)、綜合化發(fā)展。”金堂縣副縣長鐘成基表示。

　　開幕式當(dāng)日簽約落戶的19個(gè)總投資6億元的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，也將力促金堂農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)發(fā)展。19個(gè)項(xiàng)目涉及種養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)觀光、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、家庭農(nóng)場(chǎng)等領(lǐng)域，重點(diǎn)突出農(nóng)產(chǎn)品營銷、家庭適度規(guī)模經(jīng)營，強(qiáng)化企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)，實(shí)現(xiàn)了金堂縣“全域開放年”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)招商“開門紅”。其中，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所與金堂縣農(nóng)村發(fā)展局簽約的戰(zhàn)略合作協(xié)議聚合了專家、技術(shù)、資金等發(fā)展要素，將規(guī)模推廣示范高端產(chǎn)業(yè)，為金堂開展多種形式的院縣合作打好基礎(chǔ)。另外，投資2000萬元的食用菌菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物集中治理利用項(xiàng)目落戶金堂縣清江鎮(zhèn)，將為金堂縣發(fā)展食用菌循環(huán)經(jīng)濟(jì)再添動(dòng)力。

 

　　以科技促食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)打造中國西部菌都

　　作為省內(nèi)首屈一指的食用菌產(chǎn)業(yè)大縣，金堂縣去年年產(chǎn)食用菌5.4億袋，產(chǎn)量40萬噸，產(chǎn)值27億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡等地。憑借其領(lǐng)軍全省的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、獨(dú)特有效的經(jīng)營模式、可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條、適應(yīng)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品開發(fā)等優(yōu)勢(shì)，金堂先后獲得“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”、“全國食用菌行業(yè)十佳商品基地縣”等稱號(hào)。

　　讓金堂食用菌產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭的是科技支撐。去年，金堂與省農(nóng)科院合作在全省率先成功馴化野生羊肚菌，建立了全國最大的野生羊肚菌人工馴化和商業(yè)化栽培示范基地，并推廣以羊肚菌、姬松茸、雙孢蘑菇為主的糧經(jīng)高產(chǎn)高效復(fù)合種植模式；多年來以知名專家為顧問，推廣了“機(jī)械化拌料裝袋”、“自動(dòng)化微噴灌技術(shù)”等輕簡(jiǎn)化高效栽培新技術(shù)，引進(jìn)推廣靈芝、杏鮑菇等10個(gè)優(yōu)新品種，建立了金針菇、海鮮菇、杏鮑菇等工廠化生產(chǎn)基地。

　　科技支撐有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收，2013年金堂縣菌農(nóng)人均純收入1.5萬元。自2010年以來，金堂縣農(nóng)民人均純收入增幅已經(jīng)連續(xù)4年位居成都市三圈層前列。

　　瞄準(zhǔn)食用菌高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端，下一步，金堂縣委、縣政府將著力抓好構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研銷的一條龍產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，到2017年，全縣力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年種植食用菌規(guī)模8億袋、產(chǎn)量60萬噸、產(chǎn)值40億元目標(biāo)，建設(shè)成為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)示范縣、中國西部菌都。