南漳縣東鞏鎮(zhèn)的天空淅淅瀝瀝的下著綿綿細雨，氣溫在10-25度間，這是代料香菇最好的春栽時間了，該鎮(zhèn)合作社抓住有利時機迅速組織菇農(nóng)投入栽培代料香菇的緊張有序的工作中，村民忙著拌料、裝袋、制作菇筒、滅菌、冷卻、點種等，大家都忙的不亦樂乎。東鞏鎮(zhèn)南漳縣東鞏鎮(zhèn)碑埡村是一個邊界村，依靠優(yōu)越的山林資源，當?shù)匕汛舷愎皆耘嘧鳛樘厣?jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，250省道穿村而過一腳踏三省，短短的幾年時間里，小小的香菇裝在農(nóng)民的背簍里腰包也鼓了起來。

　　每年到了香菇生產(chǎn)旺季，村頭就停滿前來進貨的車輛。目前村里生產(chǎn)的香菇，已銷往上海、武漢、廣東、安徽等省市的各大超市，據(jù)了解，該鎮(zhèn)2013年發(fā)展代料香菇3154萬袋，年產(chǎn)干菇486.8萬斤、銷售鮮菇191.1萬斤。截止目前，該鎮(zhèn)代料香菇已接種1300多萬袋，預計本月上、中旬代料香菇點種結(jié)束。

　　為了更好的引導群眾大力發(fā)展代料香菇，該鎮(zhèn)按照“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，該鎮(zhèn)聘請了專業(yè)技術人員對菇農(nóng)進行技術培訓，提供資金、技術、信息等方面的幫助和支持，不斷地提高代料香菇生產(chǎn)技術，積累管理經(jīng)驗，促使代料香菇產(chǎn)業(yè)走向“專業(yè)化”發(fā)展道路。