走進(jìn)豫南老區(qū)泌陽縣，在泰山廟，在高邑鄉(xiāng)，在徐莊，陣陣菇香，撲鼻而來。
　　近年來，豫南老區(qū)泌陽縣堅(jiān)持“以菇為主、多品發(fā)展、精深加工、常年種植”的原則，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)不斷壯大升級，逐步走上規(guī)?；?、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的可持續(xù)循環(huán)發(fā)展之路。
　　生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，規(guī)模效益凸顯。為提高總體經(jīng)濟(jì)效益，該縣菇農(nóng)及時(shí)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，1萬袋以上的專業(yè)戶有上千戶，遍布全縣各地。泰山廟鄉(xiāng)小喬莊村，高邑鄉(xiāng)下陳洼村、黨莊村、高邑村及花園街道辦事處徐莊村等年種植袋料香菇均在100萬袋以上，形成了連片發(fā)展、集中種植，起到了以點(diǎn)帶面、輻射周邊的效果。
　　品種不斷增加，實(shí)現(xiàn)常年化生產(chǎn)。經(jīng)過試驗(yàn)示范種植，反季節(jié)高溫香菇種植技術(shù)已成熟，至目前已發(fā)展到2000萬袋，該縣基本上實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)、常年有菇的局面。在反季節(jié)高溫香菇種植集中地高邑鄉(xiāng)，逐步形成了香菇鮮品銷售市場，并建成了大小八座冷庫，吸引了浙江、福建、廣東等地客商常年前來收購香菇鮮品，從而促進(jìn)了香菇鮮品的快速發(fā)展。
　　拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增收。該縣為拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，引進(jìn)了泌陽縣鑫發(fā)食用菌有限公司、河南三明食品有限公司、駐馬店麥力克食品有限公司等多家食用菌產(chǎn)品深加工企業(yè)；實(shí)行公司 基地 農(nóng)戶的發(fā)展模式，解決了長期以來有菇無市、有市無價(jià)、菇農(nóng)賣菇難的問題。
　　科技投入增加，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。該縣依據(jù)農(nóng)業(yè)部和國家質(zhì)監(jiān)總局下達(dá)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》的要求，制定了地方無公害香菇、黑木耳、小姬菇、雞腿菇等無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)管理，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入和市場引導(dǎo)，努力提高菇農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害意識，先后獲得香菇、黑木耳無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和認(rèn)定。“泌陽花菇”獲得了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。
　　目前，該縣由原來的單一秋栽香菇發(fā)展到現(xiàn)在的春栽香菇、反季節(jié)高溫香菇、袋料黑木耳、小姬菇、平菇、白靈菇. 雞腿菇等10多個(gè)品種，形成了以菇（香菇）為主、多品發(fā)展的生產(chǎn)局面，年產(chǎn)量增加到12萬噸鮮品，產(chǎn)值達(dá)11億元。