“食用菌產(chǎn)業(yè)讓我蓋起了新房子，買(mǎi)來(lái)了小轎車(chē)，生活越來(lái)越好了。”竹垟鄉(xiāng)山溪口村村民陳裕忠從事食用菌生產(chǎn)已經(jīng)6年，通過(guò)細(xì)心管理，他栽培的黑木耳產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，效益也逐年提高。現(xiàn)在他不僅從事黑木耳生產(chǎn)，還栽培菌種，每年的產(chǎn)值可達(dá)到20多萬(wàn)元。
　　陳裕忠告訴記者，這幾年，他栽培技術(shù)不斷改進(jìn)，黑木耳菌棒成活率從80%提高到99.5%，通過(guò)實(shí)施無(wú)公害化生產(chǎn)，價(jià)格提升了不少，平均每袋黑木耳產(chǎn)出由3.8元增至5.5元。他說(shuō)：“做食品，一定要講良心，講誠(chéng)信，這樣才會(huì)得到市場(chǎng)的回報(bào)。”
　　近年來(lái)，我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)步發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷壯大，食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，2013年，發(fā)展代料香菇5500萬(wàn)袋，代料黑木耳1.8億袋，段木靈芝約5000立方米左右，食用菌總產(chǎn)值達(dá)到8.5億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值近1/3，從業(yè)人員近9萬(wàn)人，占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诮?/3，栽培食用菌收入占農(nóng)民總收入的1/3。
　　2013年是我市菌棒加工廠建設(shè)的第3年。通過(guò)前兩年的建設(shè)，菌棒加工廠在促進(jìn)我市食用菌產(chǎn)業(yè)從千家萬(wàn)戶、小規(guī)模、分散式生產(chǎn)向集約化、機(jī)械化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變方面發(fā)揮了良好的作用。我市在抓好前兩年41個(gè)菌棒加工廠提升發(fā)展的基礎(chǔ)上，以方便農(nóng)民為原則，新建集約化菌棒加工廠19個(gè)。全市累計(jì)建成60個(gè)。
　　在八都鎮(zhèn)雙溪口村和蘭巨鄉(xiāng)大汪村，我市開(kāi)展黑木耳立體式設(shè)施化栽培試驗(yàn)與示范。該立體式設(shè)施化栽培模式不僅有效提高了土地利用率，又能提高黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且能實(shí)現(xiàn)全程清潔化生產(chǎn)，提高抗自然風(fēng)險(xiǎn)能力，為我市食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收奠定了基礎(chǔ)。
　　我市還以提升發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)為主線，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以建設(shè)“整潔美觀、高效實(shí)用”為目標(biāo)，對(duì)蘭巨鄉(xiāng)、八都鎮(zhèn)、小梅鎮(zhèn)、西街街道等一些分布在公路沿線嚴(yán)重影響村容村貌的菇棚進(jìn)行了改造。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，我市新建鋼架菇棚面積22110.8平方米，舊菇棚改造面積28312.9平方米，拆除菇棚面積20000多平方米。
　　食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2013年，我市出口食用菌質(zhì)量安全示范通過(guò)國(guó)家級(jí)驗(yàn)收，在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中，表現(xiàn)突出，被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè)示范市”榮譽(yù)稱號(hào)。