由9個(gè)郊區(qū)縣13位“蘑菇大戶(hù)”組成的北京市食用菌骨干農(nóng)民研修團(tuán)赴臺(tái)灣考察菇類(lèi)產(chǎn)業(yè),近日學(xué)成歸來(lái)。
“那個(gè)菇柄像杏鮑菇,菇傘像平菇,有淡淡的香菇味兒,叫杏香菇的品種不錯(cuò),我想引點(diǎn)兒試試。”“我看臺(tái)灣用廢菌棒做有機(jī)肥挺好,現(xiàn)在北京種蘑菇面積挺大,廢菌棒挺多,處理好了,既不污染環(huán)境又可以增加收入。”來(lái)自延慶的種菇戶(hù)李彬和房山的老何在從臺(tái)灣回京的飛機(jī)上一邊看著相機(jī)拍攝的圖像資料,一邊津津有味地聊著去臺(tái)灣研修的收獲。他們先后走訪臺(tái)中、南投、彰化、云林、臺(tái)南等地的多家菇類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)、休閑農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)會(huì),并參觀臺(tái)灣菇類(lèi)文化館。
據(jù)了解,同大陸地區(qū)相比,臺(tái)灣食用菇類(lèi)產(chǎn)業(yè)整體水平領(lǐng)先。就目前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言,北京食用菌產(chǎn)業(yè)整體水平已超過(guò)了臺(tái)灣,但在菇類(lèi)生化產(chǎn)品深加工和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展上都需要借鑒臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)。骨干農(nóng)民培養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施,提高了骨干農(nóng)民綜合素質(zhì),也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2014年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站將繼續(xù)實(shí)施骨干農(nóng)民的培養(yǎng),在新的五年中將再培養(yǎng)合格的骨干農(nóng)民2000名。