出席講座的雞農(nóng)參觀溫室種植的植物及菇類。

【香港文匯報訊】(記者　鄧愷欣)為減少禽流感的風(fēng)險，政府去年撥款3億8千萬元，鼓勵活家禽農(nóng)戶、批發(fā)商及運(yùn)輸商自愿結(jié)業(yè)及退還牌照，至今只收到30個申請。因此漁護(hù)署昨日舉辦兩天講座，鼓勵雞農(nóng)改行種植農(nóng)作物，教導(dǎo)他們食用真菌及溫室種植的技術(shù)，惟出席者都沒有太大信心，擔(dān)心農(nóng)作物的銷路難以維持生計。

政府去年8月推出的計劃包括設(shè)立特惠補(bǔ)助金、一筆過補(bǔ)助金及貸款；若小型雞農(nóng)自愿交出牌照，每個牌照最少可獲45萬元，大型雞場的上限則為425萬元，希望把本地雞場牌照許可飼養(yǎng)的雞只數(shù)目上限由370萬減至200萬，惟在現(xiàn)時147個雞場中，暫只接到30個申請，即大約減少了50多萬只。

漁護(hù)署昨日起一連兩天舉辦講座，鼓勵雞農(nóng)改行種植如菇類、小青瓜及花卉等農(nóng)作物，教導(dǎo)他們食用真菌及溫室種植的技術(shù)，出席人數(shù)約30多人。

漁護(hù)署農(nóng)業(yè)主任陳益民表示，將雞舍改建為菇舍或溫室的費(fèi)用不會太高，「若以2,000平方尺為例，一般約需6萬元左右；如果是在平地興建溫室則需要12萬元。如果以100平方尺的菇舍面積計算，成本約需6千元，以每次35天的生產(chǎn)期推斷，每月平均可有5千元的收入，但要視乎銷路而定?！?

雞農(nóng)缺信心 憂銷路欠佳

他指出，政府會為有意轉(zhuǎn)營的雞農(nóng)提供上限10萬元的資金貸款基金，亦會協(xié)助雞農(nóng)選擇品種及其他學(xué)術(shù)上的意見，更會推動市場開拓，讓市民認(rèn)識本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！腑h(huán)控溫室整年都適合植物生長，若配合自動灌溉、施肥、噴藥等設(shè)施，可提高生產(chǎn)效率，產(chǎn)量及質(zhì)素穩(wěn)定，節(jié)省人力及控制成本。」

出席的雞農(nóng)大都對有關(guān)技術(shù)欠缺信心，在打鼓嶺飼養(yǎng)了一萬只雞的高先生表示，最擔(dān)心的是銷路問題。謝先生則指出一定會將牌照交回予政府，「政府補(bǔ)貼的款額都不夠種菇，最多交了牌照后便退休領(lǐng)綜援?！?