2013年11月11日,第九屆中國(guó)(慶元)香菇文化節(jié)期間,易菇網(wǎng)與新浪浙江在慶元香菇博物館聯(lián)合舉辦第九屆中國(guó)慶元香菇文化節(jié)新聞會(huì)客廳,浙江天民菌菇有限公司董事長(zhǎng)沈紹明接受易菇網(wǎng)專訪。
2013年7月19日慶元香菇在渤海商品交易所正式掛牌上市,至上市以來(lái),成果豐厚,已完成875億元交易額,完成實(shí)物交割千余噸,平均成交量在兩百萬(wàn)以上,日均成交額在17億左右,訂貨量與持倉(cāng)量一直保持在一個(gè)較高的水準(zhǔn)。
沈紹明董事長(zhǎng)在介紹香菇網(wǎng)上現(xiàn)貨交易市場(chǎng)意義和影響時(shí)提到,通過電子交易系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)香菇現(xiàn)貨交易,能夠透明的發(fā)現(xiàn)均衡香菇價(jià)格,從而有效的指引香菇的生產(chǎn)和貿(mào)易等環(huán)節(jié)。另外,通過標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品收儲(chǔ)、檢驗(yàn)和交易,減少了產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),從而降低流通成本,促進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)總體成本下降,保持菇農(nóng)利益,擴(kuò)展銷售渠道,維持銷售價(jià)格使香菇產(chǎn)業(yè)瓶頸出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),讓菇農(nóng)和消費(fèi)者雙雙受益。