為進(jìn)一步加強(qiáng)遠(yuǎn)安縣食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)管,規(guī)范遠(yuǎn)安縣食用菌菌種生產(chǎn),確保全縣食用菌菌種質(zhì)量和食用菌產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全。10月9日至11日,縣農(nóng)業(yè)局成立食用菌菌種生產(chǎn)檢查工作專班,對(duì)全縣7家菌種生產(chǎn)企業(yè)開展了一次拉網(wǎng)式檢查。檢查的重點(diǎn)內(nèi)容是:一查2012年度菌種生產(chǎn)經(jīng)營檔案,看企業(yè)檔案是否齊全、規(guī)范;二查2013至2014年度菌種母種、原種來源渠道,看來源渠道是否規(guī)范;三查菌種生產(chǎn)的原輔材料質(zhì)量狀況,看企業(yè)生產(chǎn)菌種準(zhǔn)備的原輔材料是否符合我縣制定的質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn);四查菌種最小包裝的標(biāo)簽,看包裝標(biāo)簽是否規(guī)范;五查菌種生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境條件,看企業(yè)是否確保生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)良。
從此次檢查情況看:一是企業(yè)菌種生產(chǎn)經(jīng)營檔案齊全、規(guī)范;二是企業(yè)生產(chǎn)菌種的母種、原種來源渠道規(guī)范;三是各企業(yè)生產(chǎn)菌種的原輔材料質(zhì)量較好,但有個(gè)別企業(yè)所用的石膏粉未達(dá)到食用級(jí)別;四是菌種標(biāo)簽有三個(gè)企業(yè)不夠規(guī)范;五是有一家企業(yè)生產(chǎn)菌種的環(huán)境有待改善。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場下達(dá)整改通知書五份,責(zé)令企業(yè)限期整改。對(duì)所用石膏粉未達(dá)到食用級(jí)別的,責(zé)令企業(yè)封存,立即采購食用級(jí)別的石膏粉;對(duì)菌種標(biāo)簽不規(guī)范的企業(yè),責(zé)令企業(yè)限期改正。(原標(biāo)題:湖北遠(yuǎn)安縣開展食用菌菌種生產(chǎn)大檢查專項(xiàng)活動(dòng))