以發(fā)展金針菇而聞名省內(nèi)外的西平重渠鄉(xiāng)，是豫南最大的金針菇生產(chǎn)基地，敬莊村是全國小蘑菇新農(nóng)村行動村。近年來，該鄉(xiāng)順應市場發(fā)展形勢，在縣農(nóng)業(yè)局的大力支持下，本著“統(tǒng)一技術規(guī)程、統(tǒng)一原料配方、統(tǒng)一品牌銷售”的原則，成立了西平縣高莊金針菇種植合作社，申請注冊了“重渠牌”商標。一年來在合作社的統(tǒng)一領導下，堅持走無公害標準化生產(chǎn)之路，嚴格落實金針菇無公害栽培生產(chǎn)記錄，金針菇生產(chǎn)步入良性化發(fā)展軌道。2012年，種植金針菇已達3500萬袋，袋均產(chǎn)值3元，總產(chǎn)值達1億多元，產(chǎn)品遠銷到廣州、上海、武漢、鄭州等大中城市。
2013年，該鄉(xiāng)依托高莊村金針菇種植合作社，充分尊重廣大菇農(nóng)的意愿，緊緊圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)做文章，把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強。
一是示范推廣金針菇種植新技術。聘請技術人員傳授金針菇種植新技術，充分利用金針菇收獲后的閑余時間和金針菇的廢料，提高菇棚利用率以達到增加菇農(nóng)經(jīng)濟效益和社會效益的目的，今年計劃示范種植巴西蘑菇30畝。
二是拉長產(chǎn)業(yè)鍵條，提高產(chǎn)品的附加值。為提高菇農(nóng)經(jīng)濟效益，降低市場風險，高莊金針菇種植合作社多次派人赴內(nèi)蒙與客商洽談合作共建食用菌加工廠，“精誠所至，石金石為開”，他們不畏辛苦的敬業(yè)精神和改變農(nóng)村落后面貌的決心終于感動了內(nèi)蒙客商，現(xiàn)在河南荷花食用菌加工廠已建成投產(chǎn)。
三是實行訂單農(nóng)業(yè)。為了確保菇農(nóng)的收入，高莊村金針菇種植合作社與加工廠簽訂了回收合同。（原標題：重渠鄉(xiāng)依托金針菇種植合作社大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)）
