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    福建抽查食用菌制品131批次合格率為97.7% 3批次香菇檢出鎘超標


    【發(fā)布日期】:2013-09-04  【來源】:新華網(wǎng)  【作者】:董建國
    【核心提示】:福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前對全省242家企業(yè)生產(chǎn)的295批次水果制品及蔬菜制品進行了抽查,其中,抽查速凍果蔬產(chǎn)品16批次,合格率為100%;抽查食用菌制品131批次,合格128批次,合格率為97.7%
       福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前對全省242家企業(yè)生產(chǎn)的295批次水果制品及蔬菜制品進行了抽查,其中,抽查速凍果蔬產(chǎn)品16批次,合格率為100%;抽查食用菌制品131批次,合格128批次,合格率為97.7%;抽查蜜餞等水果類制品148批次,合格143批次,合格率為96.6%。
     
      經(jīng)檢驗,有8家企業(yè)生產(chǎn)的3批次食用菌、5批次蜜餞不符合標準的規(guī)定。其中,福建省永泰縣隆光發(fā)食品有限公司、晉江市義祥食品有限公司、三明市梅列區(qū)農(nóng)興食品有限公司等3家企業(yè)生產(chǎn)的3批次香菇檢出鎘超標,主要原因是企業(yè)進貨把關(guān)不嚴。另外有5批次蜜餞檢出超量使用防腐劑(苯甲酸、山梨酸),存在濫用食品添加劑違法行為。福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責成當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對不合格企業(yè)依法進行處理。
     
    關(guān)鍵詞: 食用菌 香菇
     
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