稻稈、牛糞,這是農(nóng)村最常見的垃圾。許多地方甚至因為這些垃圾給生活環(huán)境帶來的污染而頭疼。而在新干縣沂江鄉(xiāng)滸崗村塔下村小組,這些垃圾經(jīng)過特殊處理后,卻變成能“生金長銀”的寶貝。
近日,記者來到塔下村虎形山腳下。只見一棟磚瓦房坐落在群山環(huán)抱之中,房內(nèi)8排10層的立體菇床擺放其間。菇床上鋪著稻草,稻草上散布著經(jīng)過高溫處理后的牛糞,旁邊還掛著溫度計。
在這里,普通的稻稈、牛糞能孕育出鮮嫩的草菇、雙孢蘑菇。而且,收完菇后,廢料還可以二次利用,是種植蔬菜的有機肥呢。
這座磚瓦房就是新干縣塔峰生態(tài)食用菌基地建設(shè)的菇房。與搭草棚、蓋鋼管溫棚等傳統(tǒng)種植方式不同,這座菇房建設(shè)通透、降溫效果好,能按照草菇和雙孢蘑菇的生長需要控制溫度,而且還可長期使用,受冰雹、暴風等惡劣天氣影響較小,是孕育菌菇的良好“溫床”。
種植戶鄒清兆是菇房的主人之一。2012年9月,他和合作伙伴們多次考察比較后,投資200多萬元建了這座種菇面積8000多平方米的新菇房。當月就開始進料種菇,上半年種植草菇,下半年種植雙孢蘑菇,大大提高了菇房的使用效率。
草菇營養(yǎng)價值高,市場十分緊俏,一般在本地及臨近市場就能銷售一空。即使不能及時出售,也可以做成干貨或者鹽水菇銷往外地市場,提高附加值。不用擔心市場銷售。
鄒清兆算了一筆賬:“1平方米菇菌原料要60元左右,可產(chǎn)菇30至40斤,每斤價格5元左右,一年下來,每平方米的收益可達500多元。”不僅種植戶能增收,還能帶動群眾增收。這個菇房種植一季草菇需要2000袋共10萬斤牛糞、100噸稻草。按照牛糞16元一袋、稻草500元一噸的收購價計算,僅這兩項就可為廣大村民年增收8.2萬元。
“不僅能增加收入,還可以清潔環(huán)境呢。”鄒清兆說,稻稈、牛糞能賣錢,村民們個個搶著收撿,現(xiàn)在村里再也看不到牛糞、稻稈滿地的場景了。
談及未來的發(fā)展,鄒清兆信心滿懷地道出了自己的“致富夢”,“等資金回籠后,我打算再建一棟菇房,以‘基地+農(nóng)戶’的模式,既賣鮮菇,又往深加工、干菇禮品等方向發(fā)展,帶動周邊群眾一起來種菇、共同來致富。”(原標題:變廢為寶育菌菇 生態(tài)種植闖富路)