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  • 平泉縣嚴(yán)把食用菌產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全關(guān)


    【發(fā)布日期】:2013-09-03  【來(lái)源】:承德日?qǐng)?bào)
    【核心提示】:2013年,該縣高度重視食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,制定了《無(wú)公害錯(cuò)季香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)10余項(xiàng),出臺(tái)了《平泉食用菌生產(chǎn)加工產(chǎn)品質(zhì)量安全控制方案》等文件,建立健全食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、檢測(cè)體系、可追溯體系、科技培育和服務(wù)體系,落實(shí)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管工作機(jī)制。
       “近來(lái),菇棚里生長(zhǎng)了許多害蟲,又不能使用農(nóng)藥,我正發(fā)愁怎么防治呢?感謝你們及時(shí)送來(lái)了粘蟲黃板,真是幫我解決了大難題!”。平泉縣茅蘭溝鄉(xiāng)雹神廟村菇農(nóng)周會(huì)祥激動(dòng)地說(shuō)。
      2013年,該縣高度重視食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,制定了《無(wú)公害錯(cuò)季香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)10余項(xiàng),出臺(tái)了《平泉食用菌生產(chǎn)加工產(chǎn)品質(zhì)量安全控制方案》等文件,建立健全食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、檢測(cè)體系、可追溯體系、科技培育和服務(wù)體系,落實(shí)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管工作機(jī)制。入夏以來(lái),該縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局針對(duì)夏季雙孢菇和反季滑子菇蟲害發(fā)生率高的特點(diǎn),組織食用菌科技專家、技術(shù)人員成立“服務(wù)小分隊(duì)”,深入到62家雙孢菇和反季滑子菇科技示范園區(qū)與菇農(nóng)面對(duì)面“零距離”溝通,結(jié)合菇農(nóng)生產(chǎn)中遇到的疑難問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)為菇農(nóng)講解菇蚊、菇蠅的生長(zhǎng)過(guò)程、防治辦法及溫濕度控制等難題,并為菇農(nóng)免費(fèi)發(fā)放“特效藥”——粘蟲黃板,科技人員現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)了粘蟲黃板的使用方法、注意事項(xiàng)等內(nèi)容,深受菇農(nóng)的歡迎。同時(shí),該縣與菇農(nóng)簽訂了《食用菌園區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》,禁止菇農(nóng)在出菇期間使用農(nóng)藥防治蟲害,嚴(yán)把食用菌產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全“關(guān)”。截至目前,該縣已累計(jì)發(fā)放粘蟲黃板6萬(wàn)余張,培訓(xùn)菇農(nóng)200多人次,簽訂承諾書200份,取得了明顯成效。(原標(biāo)題:平泉食用菌專家為菇農(nóng)“傳經(jīng)送寶”)
     
    關(guān)鍵詞: 食用菌 質(zhì)量安全
     
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