為促進(jìn)紅菌人工栽培試驗(yàn)工作,8月21日,江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院科研人員一行深入到崇義縣石羅林場(chǎng)山口工區(qū)橫坑里公益林保護(hù)區(qū)就該縣野生紅菌的生長(zhǎng)區(qū)域和生態(tài)環(huán)境展開調(diào)查,并采集野生紅菇(紅菌)樣本進(jìn)行科研試驗(yàn)。
據(jù)悉,紅菌為珍貴的野生食用菌,富含氨基酸、維生素等多種人體必需成份,食用可增強(qiáng)人體免疫力。崇義縣每年5月至9月上旬,天氣悶熱、陣雨或小雨時(shí),野生紅菌便會(huì)在櫧、栲等闊葉樹混交林下枯葉腐爛層厚的地方陸續(xù)發(fā)出,但因其對(duì)生長(zhǎng)條件要求苛刻,使得野生紅菌產(chǎn)量逐年降低,銷售價(jià)格長(zhǎng)年居高不下,到目前為止,野生紅菇(紅菌)還不具備人工培育技術(shù)。為此,探討利用生物資源提高紅菌產(chǎn)量的方法、模擬紅菌生長(zhǎng)環(huán)境擴(kuò)大紅菌生產(chǎn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
此次通過對(duì)崇義縣紅菌生長(zhǎng)溫度、濕度、位置和土壤等因子的調(diào)查,采集紅菇(紅菌)樣本及周邊土壤進(jìn)行科研培育,可為逐步實(shí)現(xiàn)人工促進(jìn)紅菌天然繁育及人工馴化栽培提供寶貴的資料。