本網(wǎng)訊:為預(yù)防群眾食用野生菌中毒事件的發(fā)生,確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,近期,貴州玉屏縣食品安全委員會(huì)辦公室采取多項(xiàng)措施,全面加強(qiáng)預(yù)防群眾食用野生菌中毒的宣傳工作。
一是制定下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)防食用野生菌中毒工作的通知》,對(duì)預(yù)防野生菌中毒工作作了安排部署,嚴(yán)格要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村委會(huì)、各相關(guān)部門要高度重視,按照通知要求,明確工作目標(biāo)任務(wù),細(xì)化工作措施,抓好工作落實(shí),嚴(yán)防食用野生菌中毒事故發(fā)生。
二是積極利用趕集天人員比較集中,采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳資料等方式和手段廣泛宣傳,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾預(yù)防野生菌中毒意識(shí),進(jìn)一步提高群眾鑒別野生菌的能力;認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查和宣傳,加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常巡查,杜絕野生毒菌流入市場(chǎng)、進(jìn)入餐館銷售和食用;并要求學(xué)校食堂不能在野生菌中毒高發(fā)期間給學(xué)生使用野生菌類食物,以防發(fā)生野生菌類食物中毒事故。
三是采取發(fā)布手機(jī)短信、利用移動(dòng)公司電子屏幕宣傳平臺(tái)、在縣城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)張貼宣傳畫(huà)和發(fā)放“野生菌的辨別、食用常識(shí)及中毒自救方法”等形式,加大對(duì)預(yù)防野生菌中毒基本知識(shí)的宣傳力度,以提高群眾對(duì)食用野生菌中毒的警惕性和辨別毒菌的能力。
截至目前,共發(fā)放相關(guān)宣傳資料2000余份,張貼宣傳畫(huà)200余張,發(fā)布手機(jī)短信3000余條、滾動(dòng)播出35次,同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,取得了明顯成效。至今,該縣未發(fā)生食用野生菌中毒事件。