近日,新疆新和縣利用棉籽殼和水干果枝條生產(chǎn)的70萬棒食用菌陸續(xù)出菇。
70萬棒食用菌估計(jì)消耗140多萬斤棉籽殼和水干果枝條。新和縣林業(yè)局林果站站長汪洪巖介紹,新和棉籽殼年產(chǎn)量超過150萬斤、水干果枝條1.2億斤。一直以來,這些棉籽殼和水干果枝條難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,多被丟棄在田間地頭。資源浪費(fèi)很可惜,怎樣利用潛在資源創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)空間?新和需要技術(shù)輸入。在新和援疆的縣農(nóng)業(yè)局干部吳巖課說,云和循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式為技術(shù)輸入創(chuàng)造了可能。
于是,吳巖課和他的援疆伙伴做起全職師傅。他們制定了新和第一個(gè)食用菌工廠標(biāo)準(zhǔn)化流程,規(guī)范棉籽殼、水干果枝條的利用,統(tǒng)一進(jìn)行食用菌菌棒的培育,還在渭干鄉(xiāng)、依基艾日克鄉(xiāng)等地建立核心示范基地,帶動(dòng)28名示范戶,并挨家挨戶發(fā)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展食用菌,指導(dǎo)他們標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)吸引了企業(yè)訂單,當(dāng)?shù)匾悦拮褮ず退晒麨樵仙a(chǎn)的食用菌產(chǎn)品,目前都實(shí)現(xiàn)了保護(hù)價(jià)回收。
記者了解到,去年吳巖課等人參與國家食用菌產(chǎn)業(yè)體系新疆站站長魏鵬的課題研究,新產(chǎn)品巴爾喀什蘑菇已實(shí)現(xiàn)在棉籽殼和水干果枝條為原料的菌棒上生長。目前,這類菌棒還能長出黑木耳、平菇、袖珍股、金針菇等10多個(gè)食用菌品種。汪洪巖測(cè)算,棉籽殼和水干果枝條的利用,將為新和創(chuàng)造一個(gè)2000萬棒的食用菌產(chǎn)業(yè),一年新增經(jīng)濟(jì)總量1.6億元。
技術(shù)輸入為新和百姓帶來新的增收機(jī)遇。依布拉音·玉蘇甫一家5口靠棉田和水干果為生,他家的棉田和果園年產(chǎn)廢棄棉籽殼和水干果枝條12500斤左右,這些棉籽殼和水干果枝條能生產(chǎn)5000多棒食用菌,每棒成本1.60元,可產(chǎn)生效益8元,5000棒食用菌的純效益可達(dá)32000元。玉蘇甫說,今年他試做了1000多棒食用菌,能創(chuàng)收6000多元,這讓他看到今后的發(fā)展空間。(原標(biāo)題:云和技術(shù)助新和發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè))