葛鑄剛首創(chuàng)的富硒微量元素食用菌的椴木栽培方法已申請(qǐng)為國家專利，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通過國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)吉林省衛(wèi)生廳備案。他研發(fā)的黑木耳粥、餅干、饅頭、掛面、方便面、花卷等美食色香味俱全。
從2000年起，葛鑄剛在食用菌行業(yè)里已經(jīng)滾打了十個(gè)年頭，現(xiàn)任和龍市佳禾綠色食品有限公司總經(jīng)理，和龍市龍城鎮(zhèn)百里食用菌種植專業(yè)合作社理事，高級(jí)農(nóng)藝師。
十多年來，從辦廠制種、創(chuàng)辦基地、產(chǎn)品研發(fā)到創(chuàng)立食用菌科技創(chuàng)新服務(wù)中心，形成了食用菌新品種研發(fā)、示范推廣和生產(chǎn)、營銷、加工為一體，規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2008年5月在龍城鎮(zhèn)百里村建立食用菌新品種引種示范基地；2009年6月又創(chuàng)建了當(dāng)時(shí)和龍市最大的黑木耳種植基地。示范基地生產(chǎn)的“佳蕈園”牌木耳，獲得綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
