五里壩鎮(zhèn)蘇家莊村蔣大軍今年發(fā)展10萬袋種植面積10余畝，預(yù)計(jì)收入40余萬元。滿懷豐收喜悅的蔣大軍，僅是該縣眾多食用菌戶的一個(gè)縮影。

　　西鄉(xiāng)縣擁有生產(chǎn)食用菌的生態(tài)、氣候、林木等資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。該縣圍繞發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入調(diào)研和反復(fù)論證，多次赴外地考察，結(jié)合實(shí)際制定出臺(tái)了加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定，縣財(cái)政每年安排1000萬專項(xiàng)資金，計(jì)劃用4年時(shí)間打造1個(gè)縣級、3個(gè)鎮(zhèn)級食用菌綜合市場，實(shí)現(xiàn)年種植規(guī)模5000萬袋、產(chǎn)量5000噸、產(chǎn)值5億元。

　　該縣把建設(shè)基地、培育龍頭作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要抓手，全力加快沙河、桑園、白勉峽等10個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)的基礎(chǔ)建設(shè)，先后引進(jìn)18家大型企業(yè)。采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中，桑園鎮(zhèn)由政府搭建好種菇大棚出租給農(nóng)戶，減輕菇農(nóng)投入成本，還貼息幫助農(nóng)戶貸款。白勉峽鎮(zhèn)指導(dǎo)菇農(nóng)和公司簽訂產(chǎn)量保險(xiǎn)單和銷售訂單，使菇農(nóng)最大限度地規(guī)避了技術(shù)和市場風(fēng)險(xiǎn)。今年全縣10個(gè)食用菌重點(diǎn)基地鎮(zhèn)預(yù)計(jì)可產(chǎn)香菇1000噸以上、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元以上，食用菌已成為繼生豬、茶葉、烤煙之后的第四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目分布在城關(guān)、桑園、沙河、私渡、白龍?zhí)?、堰口、白勉峽、五里壩、羅鎮(zhèn)、子午等十鎮(zhèn)，全縣已審批立項(xiàng)開工建設(shè)年產(chǎn)規(guī)模50萬袋、面積50畝以上的食用菌生產(chǎn)企業(yè)17家。已流轉(zhuǎn)土地1198畝，生產(chǎn)栽培袋料香菇、木耳836.7萬袋，完成投資2591萬元，占年度任務(wù)的86%。截至目前，全縣已建成市、縣級食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)各2個(gè)，在建的年產(chǎn)規(guī)模50萬袋以上的食用菌生產(chǎn)企業(yè)達(dá)20家，規(guī)劃建設(shè)面積3410畝，總投資達(dá)3.27億元。

　　（原標(biāo)題：西鄉(xiāng)食用菌形成產(chǎn)業(yè)）