近年來,馬龍縣按照“園區(qū)化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、滾動(dòng)式發(fā)展”的思路,努力做大以草生菌為主體、木生菌為輔的食用菌產(chǎn)業(yè)。
該縣投資4000余萬元建設(shè)四個(gè)食用菌園區(qū)。馬過河食用菌園區(qū)依托馬龍縣凱悅菌業(yè)有限公司,投資1800萬元建成占地120畝的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間80余間,企業(yè)從菌種培育到采收全部實(shí)行自動(dòng)化、無害化、規(guī)范化生產(chǎn),年種植食用菌315萬袋、產(chǎn)量980噸;納章食用菌種植園區(qū)320萬袋工廠化項(xiàng)目已完成,每天可產(chǎn)菇1噸左右;通泉、舊縣食用菌園區(qū)主要以茶樹菇、馬香1號(hào)、808、香菇等品種為主。建成馬過河食用菌交易市場、馬鳴野生菌交易市場2000平方米,年交易額達(dá)500萬元。
該縣加大對菌農(nóng)的扶持力度,每年?duì)幦№?xiàng)目3-5個(gè)。縣供銷社與昆明食用菌研究所合作,組建馬龍中合食用菌科技有限公司,從事食用菌菌種研發(fā)、選育和生產(chǎn),向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種菌企業(yè)、大戶提供優(yōu)良菌種,降低菇農(nóng)生產(chǎn)成本。在馬過河、納章、通泉、王家莊等食用菌生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建6個(gè)食用菌專業(yè)合作社,為菌農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),發(fā)揮專業(yè)合作社的優(yōu)勢,提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。合作社通過每年組織種植大戶到外省進(jìn)行考察及舉辦食用菌技術(shù)專題培訓(xùn)班,不斷提高科學(xué)種植和管理水平,種植人工木生菌1382萬袋、草生菌220000平方米,鮮菇產(chǎn)量9965噸、初加工1000噸,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8040萬元,菌農(nóng)人均增收1500元,提升“馬龍食用菌”品牌的知名度。