由于受到市場(chǎng)價(jià)格等因素的影響,今年上半年,嘉善縣蘑菇產(chǎn)值比去年同期減少24%,對(duì)菇農(nóng)的收入造成了較大影響。
在姚莊鎮(zhèn)清涼村的一個(gè)蘑菇種植基地里,工作人員正在周年化蘑菇棚里采摘蘑菇。負(fù)責(zé)人說(shuō),今年上半年,蘑菇的市場(chǎng)價(jià)格不太理想,價(jià)格低谷的時(shí)候每公斤6元都不到。
上半年,嘉善縣的蘑菇栽培面積為2250萬(wàn)平方尺,產(chǎn)量在0.6萬(wàn)噸左右,與往年基本持平。上半年蘑菇平均價(jià)格在每公斤5.2元,比去年同期低了1元,蘑菇產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值僅為3375萬(wàn)元,同比減少24%,蘑菇經(jīng)濟(jì)收益大幅降低。
農(nóng)技人員表示,上半年蘑菇市場(chǎng)價(jià)格下跌有多方面的原因,對(duì)于菇農(nóng)來(lái)說(shuō),應(yīng)對(duì)的最好辦法就是避開上市高峰期?,F(xiàn)在,沈君林正在采取這樣的辦法。
今年上半年,蘑菇市場(chǎng)價(jià)格較低的時(shí)候,沈君林的基地運(yùn)用設(shè)備來(lái)控制蘑菇的產(chǎn)出,其他種植戶的蘑菇是從去年底到今年5月份大批量上市的,而沈君林的蘑菇大批量上市時(shí)間現(xiàn)在才剛剛開始,這些天,7萬(wàn)多平方尺的蘑菇棚內(nèi),每天產(chǎn)量達(dá)到了2萬(wàn)多公斤,這樣的反季節(jié)銷售方式,使沈君林的蘑菇供不應(yīng)求,價(jià)格也是水漲船高。
為此,農(nóng)技人員也建議有條件的種植戶對(duì)蘑菇棚進(jìn)行改造,加大控溫、控濕等設(shè)備的投入力度,使蘑菇的生長(zhǎng)周期得以控制,錯(cuò)開上市高峰。而對(duì)于一些資金實(shí)力不強(qiáng)的種植戶來(lái)說(shuō),走精品化道路,探索種植新、優(yōu)品種也是不錯(cuò)的選擇。