目前正是野生菌生長旺季,為有效防止廣大師生誤食有毒野生菌而發(fā)生中毒事件,切實保障全縣師生生命安全,近日,鳳岡縣教育和科學技術局采取措施禁止學校食用野生菌,確保食堂安全工作。
為保證此項工作落到實處,縣教育和科學技術局及時采取措施,要求全縣各中小學要加強組織領導,強化防范意識;要廣泛開展宣傳,加強對廣大師生的食品安全宣傳教育,充分利用廣播、黑板報等形式廣泛宣傳,提高師生對毒菌的自我防范意識;要依法加強監(jiān)管,開展巡查整治,確保野生菌不進學校食堂;要完善應急機制,確保信息暢通。各校要進一步完善突發(fā)食品安全事故應急管理體系,加強應急相關知識的培訓和演練,隨時準備應急。