在黑龍江林區(qū),黑木耳栽培一直被人們戲稱為盛開在林區(qū)大地的“黑牡丹”。在黑龍江森工系統,僅2012年種植量就達到了17.5億袋6.8萬噸。如何將這一產業(yè)繼續(xù)做大做強,更大程度上致富林區(qū)百姓,成為森工人普遍思考的一個問題。在近日結束的全省森工系統林下經濟現場會上,記者了解到,在全系統大力推廣棚室吊袋黑木耳技術成為近一時期的工作重點。那么這項黑木耳棚栽技術為什么能在全森工系統大范圍推廣,它有什么特別獨到之處,近日我們的記者來到了亞布力林業(yè)局了解這里的黑木耳掛袋栽培情況。
當記者一走進亞布力林業(yè)局寶山林場食用菌標準化示范園區(qū),最先吸引記者眼球的就是一個個掛袋木耳塑料大棚,鋼架結構、排列有序,人們所知的木耳種植已經不在擺放在地上,而是讓木耳菌袋直接住上了“高層”,一串串像糖葫蘆一樣掛在了棚頂上,上面密密麻麻地長滿了厚嘟嘟的耳牙,黑白相間非常喜人。
寶山林場場長周利向記者介紹道:“這是我們剛剛試驗的木耳掛袋技術,正在逐漸普及呢!”食用菌掛袋可利用大棚的增溫作用,令木耳上市時間提前,銷售價格提高,掛袋技術使木耳栽培與地面隔離,減少灰塵對木耳種植的影響,減少病蟲害的發(fā)生,同時免受除草劑、殺菌劑等影響,產品更加安全,同時還可有效利用土地面積,每袋木耳可多收入一元左右。”
“現在這些技術都是種植戶得出的經驗,我們示范園區(qū)要把種植食用菌的優(yōu)點發(fā)揮到最大,并積累食用菌的生物學特性和最佳掛袋種植方法,進行推廣,以取得規(guī)模效益!”工會主席郭江介紹道。
在寶山黑木耳標準化示范園區(qū)的帶動下,寶山已推廣木耳栽培技術多項,其中春秋連作、小孔單片木耳新技術已走在林區(qū)前沿。有了科技支撐,木耳價格由5年前的15元/斤提高到35元/斤,目前,大棚掛袋木耳技術已成功生產出“小根單片木耳”,價格賣到40元一斤還供不應求,畝效益翻了四番多。寶山林場大棚掛袋木耳技術的普及推廣,不僅提高了食用菌種植的產量,還大大提高了種植戶的收入,這也為食用菌產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了一條新路。
“棚室吊袋木耳好管理,木耳品質有保障,能賣上好價錢,就是我們的錢串子啊,所以今年我們家又新建了一個掛袋木耳大棚,可以多種三萬多袋木耳。”寶山林場種植戶張勝權說。其實,嘗到大棚吊袋木耳甜頭的不止張勝權一人,種植戶的現身說法為寶山林場大棚掛袋木耳的發(fā)展起到了良好的示范推動作用。 “天保工程”實施以來,特別是2000年亞布力林業(yè)局提出建設“黑木耳之鄉(xiāng)”的工作目標后,寶山林場堅持把黑木耳產業(yè)作為立場項目,在林業(yè)局的大力扶持下,不斷培育、發(fā)展、壯大這個產業(yè),做大做強,現已形成全省遠近聞名的“黑木耳之鄉(xiāng)”和亞布力林區(qū)最大的現代化食用菌產業(yè)園區(qū)。食用菌產業(yè)園區(qū)占地1300余畝,總投資450萬元,其中局投120萬元,用于基礎設施建設?;貎痊F有永久性住房23棟,食用菌生產大棚150棟,鍍鋅鋼架掛袋大棚54棟,園區(qū)內食用菌生產戶276戶。通過產業(yè)園區(qū)建設,拉動了全場480戶從事食用菌生產,占總戶數的83%。全場年生產黑木耳3800萬袋,黑木耳產業(yè)年產值突破6000萬元,僅此一項寶山林場的人均純收入就達到21,500元。
食用菌產業(yè)的崛起,拉動了全場及周邊其它行業(yè)的同步發(fā)展,原材料加工、運輸、物流、商服等行業(yè)收入同步增長,勞務收入激增,生產旺季時寶山林場每日吸納外來勞務近2000人。據初步統計,拉動相關行業(yè)創(chuàng)造的產值已占到了食用菌產業(yè)總值的40%,達到2400多萬元。
寶山食用菌生產標準化示范園區(qū)和林場木耳種植戶的基地里,呈現出一幕幕感人肺腑,催人奮進的火熱場景。人們欣喜地看到,經濟轉型發(fā)展越來越快了,“生態(tài)林場所”小城鎮(zhèn)面貌變得更新了,百姓幸福指數也節(jié)節(jié)攀升了,“大棚掛袋小根單片木耳”新技術猶如一股春風,為亞布力林區(qū)食用菌產業(yè)的跨越發(fā)展注入了無限生機與活力。
亞布力林業(yè)局局長井東文高興地告訴記者,寶山林場的食用菌產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展為林業(yè)局全面實施掛袋木耳生產奠定了基礎,推動了亞布力林業(yè)局黑木耳產業(yè)走上環(huán)保、節(jié)能、高效發(fā)展之路。來年寶山林場的黑木耳產量可達到4000萬袋,在典型單位的帶動下,亞布力林區(qū)的黑木耳總產量將超過2.6億袋。真正做到職工增收,企業(yè)增效。
在森工總局的采訪中,該局多種經營局局長任慶波表示,目前森工林區(qū)已發(fā)展吊袋木耳大棚600多個,主要分布在綏陽、亞布力和方正等林業(yè)局。為進一步推廣吊袋木耳栽培技術,省森工總局鼓勵各林業(yè)局制訂減少或免收土地承包費、給予現金補貼等措施,幫助養(yǎng)殖戶解決實際困難。爭取把我們的黑木耳產業(yè),把我們的林下經濟做得更大更強。