調(diào)研組一行深入永安市原培真食用菌有限公司、健寶食用菌責(zé)任有限公司察看食用菌工廠化生產(chǎn)線，對(duì)2家企業(yè)注重采用物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)加強(qiáng)出菇管理的作法表示贊賞，強(qiáng)調(diào)目前國(guó)內(nèi)的食用菌工廠化技術(shù)日新月異，企業(yè)僅僅擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備還不夠，一定要加強(qiáng)技術(shù)學(xué)習(xí)與交流，才能在未來激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　　調(diào)研組指出，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)工廠化生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品越來越多，會(huì)種菇不難、種好菇難、賣好菇更難，做企業(yè)要有憂患意識(shí)，唯有真正做到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，才能占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額，建議企業(yè)以海鮮菇的產(chǎn)量、品質(zhì)、出菇整齊度等為指標(biāo)，不斷優(yōu)化菌種質(zhì)量、栽培配方、生產(chǎn)工藝等生產(chǎn)各要素，從而不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。