雨季到來,菌子上市,易門菌市尤其火暴,該縣第二屆菌交會籌備工作也正在緊鑼密鼓地開展著。
記者日前在易門縣“龍泉市場”了解到,每天到這里進行野生食用菌交易的商販超過千人次,日平均交易量達3噸左右。
從中午12點到下午3點,龍泉鎮(zhèn)周邊的農(nóng)民、商販,以及來自昆明、安寧的客商就會來到“龍泉市場”進行野生食用菌交易活動。在這里,大筐裝的野生食用菌交易成功后,就被運送到各地的市場和餐館里。
從事野生食用菌生意20余年的沐德武只要在市場內(nèi)出現(xiàn),便會有許多人圍著他,向他出售野生食用菌。沐德武說,他收購的野生食用菌主要用于切片加工,有時一天的收購量就會達到1噸以上。
據(jù)“龍泉市場”一負責人介紹,今年5月份就有野生食用菌上市了,進入6月后,價格有所下降,目前一般的野生食用菌價格每公斤20元左右,交易期將會持續(xù)到10月份。