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    兩當(dāng)縣泰山鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)讓菇農(nóng)走上富裕路


    【發(fā)布日期】:2013-06-06  【來源】:甘肅日報
    【核心提示】:石萬杰是村里種植袋料香菇的帶頭人,他從2007年便開始種香菇。他正在采摘的是去年培育的菌棒生長出來的第5茬香菇,到6月份再長一茬,他就要重新準(zhǔn)備新的菌棒了。
      夏日,走進兩當(dāng)縣泰山鄉(xiāng),在泰山河兩岸,會看見一道獨特的風(fēng)景:一座座大棚布滿田間,每座大棚里整齊碼放著成千上萬的菌棒,菌棒上長滿了大小不一、形如小傘般的香菇,菇農(nóng)們有的采摘成熟的香菇,有的擺放菌棒,有的為菌棒扎孔,忙得不亦樂乎。
      5月27日上午8點,中山村村民石萬杰和妻子康小琴就來到自家的香菇大棚里,開始采摘成熟的香菇,不一會兒,筐子里就裝滿了新鮮的香菇。“香菇要趁早上10點以前、下午5點以后采摘,要不然大棚里的氣溫高,熱得人受不了。”石萬杰一邊摘香菇,一邊介紹說,“一早晨我倆能摘50多斤,10點半左右菜商就會來收,現(xiàn)在價格高,這些能賣350多元。”
      石萬杰是村里種植袋料香菇的帶頭人,他從2007年便開始種香菇。他正在采摘的是去年培育的菌棒生長出來的第5茬香菇,到6月份再長一茬,他就要重新準(zhǔn)備新的菌棒了。
      “香菇種植這活兒不重,就是比較繁瑣,每天都有活干。”石萬杰說,袋料香菇從開始準(zhǔn)備,到幾茬香菇全部出完,要一年半的時間。備原料、裝菌棒、鍋爐殺菌、發(fā)菌絲、扎孔、上架……每道程序都要特別盡心,尤其是要注意好溫度、濕度,“只有管理好了,香菇產(chǎn)量才高、品質(zhì)才好。”
      說起袋料香菇的投入和產(chǎn)出,石萬杰說:“家里這兩座棚是2007年搭建的,到現(xiàn)在還很結(jié)實,除了第1年投入多,后面就越來越少了。按市場平均收購價算,一袋菌棒除掉成本每年至少能收入2.5元,5萬袋就是12.5萬元。如果管理得好,收入會更多。”
      “剛開始種香菇只是嘗試,沒想到這幾年一直在賺錢。”石萬杰說,今年他將袋料香菇的種植規(guī)模擴大到了5萬袋。同時,他與兩當(dāng)縣的招商引資企業(yè)——陜西省寧陜縣黃波菌業(yè)有限公司簽訂了購銷協(xié)議。“要想進大超市,賣上好價錢,還得依靠大公司,縣上招來的專業(yè)公司,準(zhǔn)備把我們村產(chǎn)的香菇送到寶雞、漢中等城市的超市里去,我們不愁銷路,以后收入會更好。”石萬杰對未來充滿信心。
      兩當(dāng)縣農(nóng)牧局一位工作人員介紹,近年來,兩當(dāng)縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為幫助群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,通過發(fā)放補助資金、制定各項優(yōu)惠政策等措施,使食用菌產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展,惠及全縣80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2萬多山區(qū)群眾。為提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益,兩當(dāng)縣還引進了黃波菌業(yè)有限公司,建成了集菌種供給、靈芝和袋料香菇生產(chǎn)加工、儲藏銷售于一體的示范園1處,發(fā)展20萬袋規(guī)模的集中示范基地8個,年發(fā)展袋料香菇257萬袋、地栽黑木耳30萬袋、靈芝40萬窩,形成“公司+基地(合作社)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,群眾通過種植香菇、黑木耳等食用菌,走上了富裕路。
     
     
     
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