走進“中國食用菌之都”古田，工廠化、專業(yè)化是當下其食用菌產(chǎn)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景。
傳統(tǒng)菇房簡易搭蓋、溫度等無法控制，食用菌生產(chǎn)周期長、產(chǎn)量低，風(fēng)險無法把控。引入食用菌菇房智能控制系統(tǒng)，朝著工廠化、專業(yè)化提升，其食用菌生產(chǎn)房可根據(jù)室內(nèi)氧氣、二氧化碳濃度及溫度、濕度等指標，完成對菇房的控溫、加濕、光照、通風(fēng)等設(shè)備的自動控制，為食用菌創(chuàng)造出最佳的生長環(huán)境，實現(xiàn)產(chǎn)量最優(yōu)化，“天天做菇，天天出菇”。目前該縣工廠化生產(chǎn)企業(yè)已近30家，實現(xiàn)了杏鮑菇、海鮮菇等菌類的溫控設(shè)施生產(chǎn)。
