5月6日,新和縣渭干鄉(xiāng)托格拉克艾日克村村民買買提簽署好名字后,揚(yáng)了揚(yáng)手中的購(gòu)銷合同,高興地用維語(yǔ)說(shuō)到:“當(dāng)初為發(fā)展‘庭院經(jīng)濟(jì)’吃不準(zhǔn),這下好了,有了這份合同,我就像是吃了定心丸。”當(dāng)日,新和縣共有28戶農(nóng)戶與企業(yè)簽署了《食用菌“庭院經(jīng)濟(jì)”保底價(jià)收購(gòu)合同》,至此,新和縣“庭院經(jīng)濟(jì)”發(fā)展拉開(kāi)序幕。
新和縣是國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)棉基地縣,盛產(chǎn)棉花、小麥、玉米等農(nóng)作物,年產(chǎn)棉子殼和其它農(nóng)作物秸稈2萬(wàn)噸,可供栽培食用菌2000萬(wàn)袋以上,但是以往,這些棉子殼和秸稈利用率不高,大多被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民當(dāng)作廢料遺棄。2011年麗水援疆指揮部變廢為寶,利用棉籽殼和秸稈豐富資源,引進(jìn)香菇、平菇、黑木耳生產(chǎn)技術(shù),把新和縣建設(shè)成了南疆最大的食用菌生產(chǎn)基地。
增收不增地的“庭院經(jīng)濟(jì)”是當(dāng)今被倡導(dǎo)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。“特別是一個(gè)新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的推廣利用,有一個(gè)吸收和消化的過(guò)程,為了更好地推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)在新和的發(fā)展,我們?cè)噲D通過(guò)食用菌‘庭院經(jīng)濟(jì)’這樣的生產(chǎn)模式來(lái)實(shí)現(xiàn),因?yàn)?lsquo;庭院經(jīng)濟(jì)’是為新技術(shù)在農(nóng)村推廣提供了一個(gè)有效的試驗(yàn)點(diǎn)。”麗水援疆指揮部產(chǎn)業(yè)發(fā)展組副組長(zhǎng)羅成武這樣介紹。
為了扶持食用菌“庭院經(jīng)濟(jì)”走上快車道,麗水援疆指揮部協(xié)同新和縣政府出臺(tái)了一系列政策。一是引進(jìn)龍頭企業(yè),向農(nóng)戶提供發(fā)菌好的菇棒,并與農(nóng)戶簽訂香菇每公斤8元、平菇每公斤5元的最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同,二是在資金上,給予發(fā)展食用菌“庭院經(jīng)濟(jì)”的農(nóng)戶以每棒2元的補(bǔ)助。三是在技術(shù)上,通過(guò)激勵(lì)機(jī)制建立起以“援疆技術(shù)人員、新和縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)技術(shù)人員”三重技術(shù)輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),為食用菌“庭院經(jīng)濟(jì)”發(fā)展提供技術(shù)支撐。
“發(fā)展食用菌‘庭院經(jīng)濟(jì)’,有兩大利好,一是避開(kāi)了新和農(nóng)村的農(nóng)忙季節(jié),為農(nóng)戶提供了一門新的增收渠道,二是沒(méi)有破壞新和縣農(nóng)民原有的生產(chǎn)用地結(jié)構(gòu),推廣起來(lái)農(nóng)戶容易接受。”新和縣科技副縣長(zhǎng)哈力再提·海力力認(rèn)為,通過(guò)“庭院經(jīng)濟(jì)”這個(gè)模式的推廣,新和縣食用菌產(chǎn)業(yè)會(huì)發(fā)展的更快。