荷葉離褶傘（御荷菇）是國(guó)際食用菌屆競(jìng)相研究培育的優(yōu)良野生食用菌，福州科力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司技術(shù)總監(jiān)丁志敏同志，從福建、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、青海、四川、貴州等地采集到的上百種野生荷葉離褶傘菌中，經(jīng)過(guò)十多年篩選研究實(shí)驗(yàn)，終于選育出了表現(xiàn)優(yōu)良荷葉離褶傘新品種，成功將荷葉離褶傘進(jìn)行人工馴化培育，采用液體菌種種植，實(shí)現(xiàn)了工廠規(guī)模化周年栽培。御荷菇口感上佳，清香撲鼻，富含多糖和人體必需的各種稀有元素，是具有藥食兩用的名貴山珍。福建中醫(yī)藥大學(xué)和福建師范大學(xué)專家教授看后認(rèn)為，御荷菇工廠化栽培成功，具有創(chuàng)新性、可行性、前瞻性，整體研究水平達(dá)到國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先水平，是繼工廠化金針菇，杏鮑菇，白玉菇等食用菌品種之后的又一珍稀食用菌新品種，具有很好的發(fā)展前景。
　　福州科力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司作為福建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，一直致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新，液體菌種工廠化栽培“御荷菇”的成功并已大量投放市場(chǎng)?？萍甲屛羧罩挥猩贁?shù)人享用的山珍，如今擺上千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)普通人家的餐桌。
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