近日，筆者在遠(yuǎn)安縣茅坪場鎮(zhèn)馬家坪香菇產(chǎn)業(yè)園看到一派繁忙的采菇景象，今年的冬菇采摘已接近尾聲。
　　在菇棚內(nèi)，菇農(nóng)們正在把一顆顆菌肉飽滿，色澤圓潤的冬菇從菌筒上摘下，滿滿的盛放在塑料筐中，碼放在路邊，不一會兒就被上門收菇的收購商們搶購一空。
　　菇農(nóng)黃師傅告訴筆者，他家去年種植了冬菇12000袋，純收入逾5萬元，近期香菇價格始終穩(wěn)定在每斤3.7元左右，明顯高于往年同期。看著采下的滿筐香菇，黃師傅自信的說：“今年的收益一定回比去年高。”
　　筆者在大自然生物科技有限公司了解到，每天公司的收菌車都能從菇農(nóng)手中收購冬菇3萬余斤，并銷往湖北、廣東、重慶、湖南等固定市場，市場價格穩(wěn)定在每斤5元左右，為近年同期最高。
　　茅坪場鎮(zhèn)近年來大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，種植香菇的農(nóng)戶逐年增多，2012年，全鎮(zhèn)共生產(chǎn)香菇4600萬袋，約22400噸。