南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(灌南)食用菌產(chǎn)業(yè)研究院近日正式注冊(cè)成立。據(jù)了解，該研究院將依托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，緊密結(jié)合灌南縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)特色和發(fā)展需求，以該縣的食用菌產(chǎn)業(yè)及食品深加工產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵、共性、核心技術(shù)需求為主導(dǎo)，廣泛開展技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化及項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化，大力培育和發(fā)展創(chuàng)新型科技企業(yè)，構(gòu)建政產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)載體。
　　食用菌產(chǎn)業(yè)是灌南縣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，該縣依托農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)配套的基礎(chǔ)設(shè)施條件，以工廠化生產(chǎn)為突破口，深入發(fā)掘傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)，全力做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，目前，該縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)工廠化食用菌企業(yè)達(dá)到50余家，日產(chǎn)食用菌達(dá)300多噸，年產(chǎn)值超過10億元，工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)集聚規(guī)模全國(guó)第一。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大，該縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)也遭遇了發(fā)展瓶頸，迫切需要在產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品深加工以及物流配送等方面加快突破。此次灌南縣與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，主要是圍繞該縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)里的食用菌這一特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，開展食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)的研發(fā)、科技成果示范與轉(zhuǎn)化、技術(shù)培訓(xùn)等方面合作，將有力促進(jìn)該縣食用菌品種的創(chuàng)新，加快食用菌技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化，提高食用菌產(chǎn)品的附加值，全面提升灌南食用菌的產(chǎn)業(yè)層次。
　　多年來，灌南縣一直是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的重要實(shí)踐基地，學(xué)校多次把“科技大篷車”開到灌南，把項(xiàng)目、技術(shù)和人才輸送到灌南，在灌南縣建立博士生工作站，并派送年輕高端學(xué)術(shù)骨干到灌南縣擔(dān)任掛職副縣長(zhǎng)，為灌南縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展提供了全方位的技術(shù)和人才支撐。
　　灌南縣與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共建灌南食用菌研究院，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)將派專家在灌南縣研究院開展技術(shù)研究指導(dǎo)，還將組織食用菌知名專家、學(xué)者在灌南開展研討會(huì)，推動(dòng)灌南農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究，提升灌南縣的食用菌產(chǎn)業(yè)知名度。灌南縣將不遺余力，在土地、政策、資金等各方面為研究院的成立提供全方位的服務(wù)和支持，為促進(jìn)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)科技學(xué)術(shù)的不斷進(jìn)步和灌南經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。