為了提高食用菌栽培技術(shù)，房山區(qū)綜合試驗站將在2013年開展多項技術(shù)示范，促進(jìn)房山食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1、品種比較示范。從華北地區(qū)引進(jìn)了5個平菇主栽品種進(jìn)行試驗示范，篩選出適合北京地區(qū)夏季種植的優(yōu)良品種，進(jìn)而進(jìn)行推廣。
2、豆秸栽培平菇示范。在北京地區(qū)，豆秸相對比較豐富，為了提高生物的利用價值，同時縮短栽培平菇的成本。結(jié)合本地資源，開展豆秸栽培平菇的試驗示范，提高食用菌栽培技術(shù)。
3、兩網(wǎng)一板一燈一緩沖試驗示范。兩網(wǎng)一板一燈一緩沖反季節(jié)栽培食用菌技術(shù)，去年試驗示范上效果良好，但仍有一些不足之處，為此今年將進(jìn)行改進(jìn)后示范。
