陸良縣食用菌產業(yè)的發(fā)展通過引進專業(yè)生產企業(yè),改變分散農戶生產經營模式,推動了食用菌產業(yè)的快速發(fā)展,同時依托陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司聯(lián)合120名食用菌種植戶成立了陸良縣綠盛園食用菌種植專業(yè)合作社,專業(yè)合作社實行獨立核算,自負盈虧,為成員提供農業(yè)生產資料(食用菌)購買,農產品(食用菌)種植、銷售、加工、儲藏以及與生產經營相關的技術、信息服務;組織成員科學栽培、生產優(yōu)質食用菌;引進新技術、新品種,開展技術培訓、技術交流和技術咨詢服務。合作社堅持龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地連農戶的生產經營模式,經過5年的發(fā)展,現(xiàn)已成為陸良縣食用菌產業(yè)發(fā)展的領頭羊,極好地解決了龍頭企業(yè)與分散的小農戶生產之間的銜接。在此期間合作社不斷成長壯大,現(xiàn)有社員已達230人,其中農民社員229人,占社員總數(shù)的99.5%。合作社現(xiàn)有固定資產120多萬元,擁有員工28人,其中:中、高級管理人才12人,有社員230名,還聘請了5位國內長期從事食用菌研發(fā)與種植的資深專家顧問進行技術指導,同時與其所在的科研單位有著長期的技術合作。有食用菌保鮮貯藏車間4間,反季節(jié)食用菌種植基地8個、大棚422個,生產的反季節(jié)姬菇暢銷上海、廣東、廣西、浙江、四川等地。合作社采取 “5個統(tǒng)一”(即:原材料采購統(tǒng)一、生產統(tǒng)一、基地消毒統(tǒng)一、產品質量標準統(tǒng)一、產品銷售統(tǒng)一)的生產銷售經營管理模式,2011年共種植姬菇337.6萬包,年產鮮姬菇1800噸,干姬菇300噸,產值約2400萬元,種植戶純收入500余萬元。通過合作社的示范帶動,使大批婦女和老年人實現(xiàn)了勞動力的就地轉移,培養(yǎng)和造就了一大批以配料、裝包、蒸包、接種等生產技術為主的專業(yè)流水線隊伍和新型實用型農民綜合人才。
目前合作社自籌資金2000萬元,新建60畝規(guī)范化杏鮑菇設施栽培基地,帶動周邊農戶發(fā)展食用菌設施栽培800畝。除滿足陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司及食用菌市場對優(yōu)質食用菌的需求,以此設施栽培基地為中心向周邊輻射,帶動周邊農戶發(fā)展食用菌設施栽培800畝。以點帶面,帶動并發(fā)展馬街鎮(zhèn)平菇,中樞鎮(zhèn)、芳華鎮(zhèn)、小百戶鎮(zhèn)的雞腿菇、雙孢蘑的特色種植,實現(xiàn)一村一品。食用菌產業(yè)發(fā)展有效利用了當?shù)貜U棄稻草、玉米芯、桑樹屑、豆皮等近4000余噸。
項目建成投產后,直接扶持帶動社員230人,戶均栽培2萬袋食用菌,戶年均生產鮮菇10000公斤,年均增收30000元/戶。實現(xiàn)年均銷售收入5620萬元,項目建設直接帶動300戶規(guī)模種植戶進行標準化示范食用菌栽培,戶均年新增效益15578元,總增收467.34萬元;間接輻射帶動周邊農戶1000多戶、6200余人參與食用菌設施栽培,戶均增收3000元,最終實現(xiàn)農民增收300萬元。
合作社食用菌產業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為全省一流的食用菌種植基地之一,2011年被省供銷社列為“農民專業(yè)合作社示范社”,專業(yè)合作社撐起了陸良縣食用菌產業(yè)的一片天。
目前合作社自籌資金2000萬元,新建60畝規(guī)范化杏鮑菇設施栽培基地,帶動周邊農戶發(fā)展食用菌設施栽培800畝。除滿足陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司及食用菌市場對優(yōu)質食用菌的需求,以此設施栽培基地為中心向周邊輻射,帶動周邊農戶發(fā)展食用菌設施栽培800畝。以點帶面,帶動并發(fā)展馬街鎮(zhèn)平菇,中樞鎮(zhèn)、芳華鎮(zhèn)、小百戶鎮(zhèn)的雞腿菇、雙孢蘑的特色種植,實現(xiàn)一村一品。食用菌產業(yè)發(fā)展有效利用了當?shù)貜U棄稻草、玉米芯、桑樹屑、豆皮等近4000余噸。
項目建成投產后,直接扶持帶動社員230人,戶均栽培2萬袋食用菌,戶年均生產鮮菇10000公斤,年均增收30000元/戶。實現(xiàn)年均銷售收入5620萬元,項目建設直接帶動300戶規(guī)模種植戶進行標準化示范食用菌栽培,戶均年新增效益15578元,總增收467.34萬元;間接輻射帶動周邊農戶1000多戶、6200余人參與食用菌設施栽培,戶均增收3000元,最終實現(xiàn)農民增收300萬元。
合作社食用菌產業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為全省一流的食用菌種植基地之一,2011年被省供銷社列為“農民專業(yè)合作社示范社”,專業(yè)合作社撐起了陸良縣食用菌產業(yè)的一片天。