三、存在困難和問(wèn)題
　　近幾年，我省食用菌產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)速度較快，但總體上基數(shù)小、經(jīng)濟(jì)總量小，發(fā)展規(guī)模、速度與省外相比差距仍然較大，資源利用的效益還不突出。企業(yè)規(guī)模小、龍頭帶動(dòng)作用不明顯；集約化程度不高，精深加工產(chǎn)品少，附加值低；市場(chǎng)流通體系不完善，社會(huì)化服務(wù)體系落后等因素影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度和效益。企業(yè)融資難、財(cái)政資金支持力度小、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全、貿(mào)易技術(shù)壁壘等問(wèn)題也制約了產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展。
　　四、2013年工作要點(diǎn)
　　2013年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作思路：以黨的十八大精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省第九次黨代會(huì)精神，牢牢把握“產(chǎn)業(yè)興省、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省、產(chǎn)業(yè)富省”的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步夯實(shí)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)市場(chǎng)流通體系建設(shè)和食用菌品牌建設(shè)，積極推進(jìn)對(duì)外開放、食用菌生態(tài)文明建設(shè)，努力提升云南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，為全面建成小康社會(huì)做出積極貢獻(xiàn)。重點(diǎn)抓好以下6個(gè)方面工作：
　　（一）理順工作體制、機(jī)制。一是要進(jìn)一步提高和深化食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展重要性的認(rèn)識(shí)，把食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作納入重要議事日程；二是在省政府已明確省供銷社為全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展職能部門的基礎(chǔ)上，積極爭(zhēng)取落實(shí)州（市）產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作機(jī)構(gòu)，努力做到上下對(duì)應(yīng)，層層推進(jìn)，加快發(fā)展。
　　（二）加強(qiáng)政策引導(dǎo)和服務(wù)。全面落實(shí)《云南省“十二五”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，按照總體規(guī)劃10項(xiàng)責(zé)任目標(biāo)分工要求，遵循可持續(xù)發(fā)展原則，重點(diǎn)加快野生菌保育促繁基地、栽培菌示范園區(qū)建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)及市場(chǎng)體系建設(shè)等工作；根據(jù)新形勢(shì)發(fā)展要求，進(jìn)一步研究制定食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的政策，支持產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展；加強(qiáng)服務(wù)，從生產(chǎn)、市場(chǎng)、科技、技術(shù)培訓(xùn)等多方面提供公共服務(wù)平臺(tái)，改善產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境和條件。
　?。ㄈ┓鰞?yōu)扶強(qiáng)，培植一批食用菌重點(diǎn)龍頭企業(yè)（專業(yè)合作社）。重點(diǎn)扶持10戶以上上規(guī)模、出口創(chuàng)匯能力強(qiáng)的企業(yè)；建立以龍頭帶動(dòng)、基地為主、專業(yè)合作社共同發(fā)展的食用菌示范園區(qū)，力爭(zhēng)實(shí)施20個(gè)以上食用菌投資項(xiàng)目，努力提升食用菌現(xiàn)代化加工能力和水平。
　?。ㄋ模┘訌?qiáng)協(xié)調(diào)，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)發(fā)展寬松環(huán)境。要加大與省委、省政府、全國(guó)供銷合作總社工作匯報(bào)力度，加強(qiáng)與省有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，積極爭(zhēng)取政策、資金、項(xiàng)目支持；爭(zhēng)取年內(nèi)召開一次全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會(huì)議，提振信心、推動(dòng)發(fā)展。
　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)對(duì)外開放，推進(jìn)聯(lián)合合作。要實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，適時(shí)組織一批食用菌產(chǎn)業(yè)辦負(fù)責(zé)人、骨干企業(yè)法人、農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)等到先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，借鑒外省先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，加快食用菌升級(jí)轉(zhuǎn)型；加大與省內(nèi)外企業(yè)、科研院所聯(lián)合合作，力爭(zhēng)年內(nèi)再引進(jìn)2-3戶具有一定科技含量、實(shí)力較強(qiáng)的外省企業(yè)落戶云南，做大規(guī)模，做出品牌，不斷提高云南食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
　?。┘訌?qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)性工作。建立科學(xué)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)考核體系，完善有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、基礎(chǔ)信息資料上報(bào)工作，繼續(xù)辦好“云南食用菌產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)”，提高辦網(wǎng)質(zhì)量，宣傳服務(wù)好云南食用菌產(chǎn)業(yè)。