靈芝孢子粉是靈芝的種子,是靈芝的精華,除含三萜類、多糖等靈芝本身固有成分外,還富含蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、維生素類(其中維生素E的含量高達(dá)60mg/100g孢子粉)、生物堿、無機(jī)元素等成分,有較強(qiáng)的活性。據(jù)測定,靈芝孢子粉中所含的靈芝多糖、三萜類等活性物質(zhì)的量,是靈芝子實體的數(shù)十倍之多。
但是靈芝孢子粉所含的營養(yǎng)被包裹在它的外殼里,這種外殼的組成成分是堅硬的幾丁質(zhì),如果直接服用孢子粉,很難被人體吸收,并會對人體消化系統(tǒng)產(chǎn)生副作用。
要得到靈芝孢子粉里的有效成分,就需要將靈芝孢子粉的外殼打碎,也就是我們常聽到的破壁。破壁后功效在扶正固本、增強(qiáng)免疫力、抑制腫瘤及安神等方面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過靈芝孢子實體。更值得一提的是破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強(qiáng)的體外毒殺病毒細(xì)胞的生物活性。
但是現(xiàn)在常用的破壁技術(shù)多為物理方法,靠金屬棒等外力震蕩擠壓把外殼打破粉碎,操作時難免帶入金屬碎屑,造成鉻和鎳等重金含量超標(biāo);同時高速摩擦產(chǎn)生高溫,容易導(dǎo)致孢子粉破壁過程中因溫度過高而氧化,使成分失去活性,而且壁殼和孢子內(nèi)容物混在一起,降低了有效使用率(壁殼占總重量的70%)。
2006年壽仙谷藥業(yè)承擔(dān)了重大攻關(guān)項目——《靈芝孢子粉破壁新工藝研究與開發(fā)》,研究更為先進(jìn)的破壁工藝——“超音速氣流粉碎技術(shù)”,不僅能實現(xiàn)靈芝孢子粉無污染常溫破壁,并實現(xiàn)去壁去油,只濃縮10%的有效物質(zhì)進(jìn)行精煉。該技術(shù)2010年通過國家科技部門驗收。經(jīng)藥檢所檢測,采用新技術(shù)加工的壽仙谷靈芝破壁孢子每100g孢子粉含有粗多糖21.7g,三萜9.3g,有效含量提高20倍以上,成為新一代孢子粉的代表,不僅通過有機(jī)認(rèn)證,保障了服用安全,而且通過技術(shù)創(chuàng)新增強(qiáng)了服用效果,該項新技術(shù)因此榮獲全國科技創(chuàng)新成果獎。
但是靈芝孢子粉所含的營養(yǎng)被包裹在它的外殼里,這種外殼的組成成分是堅硬的幾丁質(zhì),如果直接服用孢子粉,很難被人體吸收,并會對人體消化系統(tǒng)產(chǎn)生副作用。
要得到靈芝孢子粉里的有效成分,就需要將靈芝孢子粉的外殼打碎,也就是我們常聽到的破壁。破壁后功效在扶正固本、增強(qiáng)免疫力、抑制腫瘤及安神等方面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過靈芝孢子實體。更值得一提的是破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強(qiáng)的體外毒殺病毒細(xì)胞的生物活性。
但是現(xiàn)在常用的破壁技術(shù)多為物理方法,靠金屬棒等外力震蕩擠壓把外殼打破粉碎,操作時難免帶入金屬碎屑,造成鉻和鎳等重金含量超標(biāo);同時高速摩擦產(chǎn)生高溫,容易導(dǎo)致孢子粉破壁過程中因溫度過高而氧化,使成分失去活性,而且壁殼和孢子內(nèi)容物混在一起,降低了有效使用率(壁殼占總重量的70%)。
2006年壽仙谷藥業(yè)承擔(dān)了重大攻關(guān)項目——《靈芝孢子粉破壁新工藝研究與開發(fā)》,研究更為先進(jìn)的破壁工藝——“超音速氣流粉碎技術(shù)”,不僅能實現(xiàn)靈芝孢子粉無污染常溫破壁,并實現(xiàn)去壁去油,只濃縮10%的有效物質(zhì)進(jìn)行精煉。該技術(shù)2010年通過國家科技部門驗收。經(jīng)藥檢所檢測,采用新技術(shù)加工的壽仙谷靈芝破壁孢子每100g孢子粉含有粗多糖21.7g,三萜9.3g,有效含量提高20倍以上,成為新一代孢子粉的代表,不僅通過有機(jī)認(rèn)證,保障了服用安全,而且通過技術(shù)創(chuàng)新增強(qiáng)了服用效果,該項新技術(shù)因此榮獲全國科技創(chuàng)新成果獎。