1月30日上午，廣州市工商局公布2012年第四季度流通環(huán)節(jié)蔬菜制品抽樣檢驗情況，該局于近期委托檢驗機構(gòu)對廣州市流通環(huán)節(jié)銷售的食用菌、銀耳和醬腌菜等蔬菜制品進行抽檢，共計抽取樣品165批次，經(jīng)檢測，實物質(zhì)量合格154批次，實物質(zhì)量合格率93.33％。
　　據(jù)介紹，本次抽查食用菌共94個批次，不合格5批次。抽查項目：總砷、鉛、總汞、六六六、滴滴涕、二氧化硫、山梨酸項目全部合格，不合格項目有：苯甲酸、水分項目。本次共抽查銀耳17個批次，不合格6批次。抽查項目：總砷、鉛、總汞、苯甲酸、山梨酸項目全部合格，不合格項目有：水分、二氧化硫殘留量項目。
　　目前，該局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。