去年秋季,城區(qū)蔬菜價(jià)格大幅走低,大量蔬菜滯銷,菜農(nóng)大豐收卻難保本;如今,僅過(guò)去不到三個(gè)月,蔬菜價(jià)格持續(xù)升高,并保持了進(jìn)一步漲價(jià)的態(tài)勢(shì)。那么,產(chǎn)生這類現(xiàn)象的原因是什么呢?記者就此采訪了濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)局生產(chǎn)指導(dǎo)科科長(zhǎng)夏奎,夏科長(zhǎng)介紹說(shuō),目前,濟(jì)寧市陸地菜的種植面積約有300萬(wàn)畝,到每年秋季,這批蔬菜會(huì)集中上市,并在市場(chǎng)上形成巨大的供應(yīng)量,而本地市民的需求空間卻沒(méi)這么大。
目前,濟(jì)寧市種植面積大、發(fā)展成規(guī)模的設(shè)施蔬菜種植園多為企業(yè)老板進(jìn)行投資,設(shè)施蔬菜進(jìn)一步發(fā)展,還需要政府繼續(xù)加大扶持力度。此外,實(shí)行大面積、規(guī)模化種植也是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑;通過(guò)工業(yè)的反哺,蔬菜產(chǎn)業(yè)也將獲得進(jìn)一步發(fā)展。
在發(fā)展設(shè)施蔬菜種植的同時(shí),食用菌類產(chǎn)業(yè)若能形成規(guī)模,對(duì)于緩解近兩三個(gè)月內(nèi)蔬菜價(jià)格波動(dòng)也將起到積極作用。作為近年來(lái)發(fā)展迅速的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),食用菌類產(chǎn)業(yè)具有“不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)”的特點(diǎn)。目前,我市食用菌類產(chǎn)業(yè)已發(fā)展至2600萬(wàn)平方米,在近三年內(nèi),其栽培面積擴(kuò)大了1200余萬(wàn)平方米,呈現(xiàn)出了迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)。按照《濟(jì)寧市蔬菜產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》目標(biāo),全市食用菌栽培面積將達(dá)到3000萬(wàn)平方米以上,鮮菇產(chǎn)量將達(dá)到50萬(wàn)噸,這類產(chǎn)品投入市場(chǎng)后,也能彌補(bǔ)本地冬季蔬菜供應(yīng)不足。
目前,濟(jì)寧市種植面積大、發(fā)展成規(guī)模的設(shè)施蔬菜種植園多為企業(yè)老板進(jìn)行投資,設(shè)施蔬菜進(jìn)一步發(fā)展,還需要政府繼續(xù)加大扶持力度。此外,實(shí)行大面積、規(guī)模化種植也是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑;通過(guò)工業(yè)的反哺,蔬菜產(chǎn)業(yè)也將獲得進(jìn)一步發(fā)展。
在發(fā)展設(shè)施蔬菜種植的同時(shí),食用菌類產(chǎn)業(yè)若能形成規(guī)模,對(duì)于緩解近兩三個(gè)月內(nèi)蔬菜價(jià)格波動(dòng)也將起到積極作用。作為近年來(lái)發(fā)展迅速的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),食用菌類產(chǎn)業(yè)具有“不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)”的特點(diǎn)。目前,我市食用菌類產(chǎn)業(yè)已發(fā)展至2600萬(wàn)平方米,在近三年內(nèi),其栽培面積擴(kuò)大了1200余萬(wàn)平方米,呈現(xiàn)出了迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)。按照《濟(jì)寧市蔬菜產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》目標(biāo),全市食用菌栽培面積將達(dá)到3000萬(wàn)平方米以上,鮮菇產(chǎn)量將達(dá)到50萬(wàn)噸,這類產(chǎn)品投入市場(chǎng)后,也能彌補(bǔ)本地冬季蔬菜供應(yīng)不足。