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  • 這是什么食用菌?


    【發(fā)布日期】:2013-01-15  【來(lái)源】:駐馬店新聞網(wǎng)

    被馮三峰割完的無(wú)名菌又長(zhǎng)了起來(lái)。
     
      看著像靈芝,吃著像蘑菇。用刀割下菌絲后,可在三九天里再次生長(zhǎng),而且長(zhǎng)勢(shì)喜人。昨日,記者在汝南縣古塔街道馮莊村村民馮三峰家看到,一棵無(wú)名菌在室外生長(zhǎng)旺盛,大如臉盆,上面還有積雪。記者目測(cè)了一下,這棵菌的直徑約50厘米。
     
      無(wú)名菌香氣逼人
      據(jù)馮三峰介紹,一個(gè)半月前,他在整理院子里的雜物時(shí)發(fā)現(xiàn),墻角長(zhǎng)出了一棵灰白色的菌類(lèi),看著像靈芝,又像蘑菇。馮三峰感到納悶,墻角既沒(méi)有木頭,也沒(méi)有垃圾,怎么會(huì)長(zhǎng)出這么大一棵菌?
    因?yàn)檫@棵菌有種特別的香氣,馮三峰決定嘗嘗是什么味道。用刀割下菌絲后,馮三峰炒了一盤(pán),吃完后,覺(jué)得味道不錯(cuò),就隔三差五地炒一盤(pán)。家人曾勸他別亂吃,他反駁道:“這東西這么香,我吃了好幾次都沒(méi)事。”
     
      下雪天照樣生長(zhǎng)
      當(dāng)馮三峰把無(wú)名菌割完以為它不再生長(zhǎng)時(shí),一個(gè)偶然的發(fā)現(xiàn)讓他大吃一驚:被他割完的無(wú)名菌又從根部長(zhǎng)了起來(lái),而且菌絲比上次還要多、要大。而這時(shí)已經(jīng)下過(guò)一場(chǎng)小雪,室外氣溫已經(jīng)降至零度以下。
      這棵無(wú)名菌在低溫環(huán)境下也能生長(zhǎng)。這讓馮三峰很吃驚,他趕忙叫來(lái)同村的蘑菇種植戶馮馬國(guó)。馮馬國(guó)對(duì)著這棵無(wú)名菌研究了半天后說(shuō),他不知道這棵無(wú)名菌是什么品種、叫什么名字,因?yàn)樗麤](méi)有見(jiàn)過(guò)這么大個(gè)兒的菌類(lèi)。
      “這東西太厲害了,三九天里也能正常生長(zhǎng)。”馮馬國(guó)說(shuō),他種十幾年蘑菇了,見(jiàn)過(guò)很多種菌類(lèi),但像這么大的,他還是第一次見(jiàn)。
     
      靈芝還是蘑菇?
      連日來(lái),馮三峰家的這棵無(wú)名菌成了村民們議論的話題。有村民說(shuō),這就是普通的蘑菇,由于地下有樹(shù)根,所以才會(huì)長(zhǎng)這么大。也有村民認(rèn)為是靈芝,普通的蘑菇在寒冷的室外不會(huì)長(zhǎng)這么大。
      “我長(zhǎng)這么大,都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)單棵菌這么大的。”79歲的村民馮三發(fā)說(shuō)。不過(guò),他提醒馮三峰,室外生長(zhǎng)的菌類(lèi)不能亂吃。
      到底這棵菌是靈芝還是蘑菇,記者將繼續(xù)關(guān)注。
     
     
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